şekeren çok konsantre bir şekildeülke çapında çoğu evlerde kullanılantürüdür . Bu çanta , kutu veya küvetlerde paketlenmiş geliyor ve beyaz veya kahverengi olabilir . Tamamen konsantre şeker genellikle Tablo Şeker denir. Şeker Bu tür saf , konsantre edildi , bir sukroz kristalleri . Insan vücudu konsantre şeker ihtiyacı yok olmasına rağmen , çoğu insan günlük olarak bir gün yemek . Bu pişirme , içeceklerde kullanılan ve meyve veya tahıl üzerine .
Treacle
Treacle konsantre şeker başka yaygın türüdür . Bu, şeker kamışırafine etme işlemi sırasında üretilir. " Kristalleşmemiş şurubu " melas " siyah şeker pekmezi " veya soluk , koyu renkli, olabilir, olarak tanımlanır " altın şurup . " Okoyu ,daha konsantre öyle. Melas genellikle krep veya kek ve pudingler tatlandırıcı kullanılır . Melas konsantre edilir ise daha da melas üretilebilir. Pekmez treacle daha kalın , koyu şurup .
Fruktoz
Fruktoz monosacharride şekeri olarak bilinen konsantre şeker vardır . Fruktoz , genellikle granüler formda gelir, ancak meyve ve sebze değil, pancar veya kamışından elde edilir. Bir kez çıkarılan benzer bir uğrar , ancak daha az titiz, süreç sofra şekeri için - bu buharlaşma , arıtma ve sonra konsantrasyon içerir . Fruktoz, sukroz gibi , saf karbonhidrattır ve kan şekeri seviyelerinde ani neden olabilir . Bazı insanlar bunu ayıklamak daha kolay olduğu gibi fruktoz , sukroz daha sağlık için iyidir , venihai ürün çok zarif olmamıştır inanıyorum , ama bu teoriyi .
Mısır kanıtlamak için hiç önemli kanıt yoktur şurup
Mısır şurubu mısırözüdür . Bu konsantre edilmiş şeker ana madde glikozdur. Mısır şurubu genellikle bu tür reçel, jöle ve frostings gibi birçok işlenmiş gıda ve içecek maddelerinin üretimi sırasındaAmerika Birleşik Devletleri'nde kullanılmaktadır . Mısır şurubuana itiraz sakkaroz gibi kristalize olmaz , bu nedenleürünlerinin daha uzun ömürlü . Mısır şurubu farklı renklerde geliyor . En yaygın hiçbir lezzet vardıraçık türüdür , ama çok tatlı - de mevcuttur melas için eklenen bir koyu çeşididir
.