şeker tüketimison birkaç yüz yılda belirgin artmıştır . 1700'lü yıllarda , bir birey genellikle çevresindeki 4 £ tüketmek olacaktır. şeker bir yıl . 1800'lerde ,figür. £ 18 atladı ve1900'lerde tarafından , tüketim £ 90 atladı . bir yıl. Ya da yaklaşık 180 £ - yayınlandığıanda Amerikalıların yüzde 50 1/2 günlük şeker lb tüketmek . bir yıl. Birçok işlenmiş gıdalar meyve suları , meyveli içecekler , gazlı içecekler , bira ve diğer alkollü içecekler , ekmek , et yemeği , kraker , dondurulmuş gıdalar , ve diğer ambalajlı gıdalar dahil olmak üzere şeker çeşit içerir . Hatta bebek formülleri soda gibi büyük bir kutu eşit , ilave şeker içerir. Zehir gibi
Şeker
Dr William Coda Martin bu bir zehir olduğu zaman yemek bir besindir ve ne zaman belirlemek için 1957 yılında bir arayış başladı . Bu tür vitaminler , mineraller, proteinler , enzimler , lif veya yağ gibi özgün yaşam gücü özellikleri , hiçbiri içerdiği için yaptığı araştırmada , bir zehir gibi rafine şeker sınıflandırılır . Vücut düzgün yıkmak ve şekerkarbonhidratları metabolize etmek için tüm bu unsurları gereklidir . Bunun yerine , rafine şekervücudun bir besin kaynağı olarak tanımıyor saf ve rafine nişasta ve karbonhidrat , ama başka bir şey değildir .
Etkileri
amacıyla vücut rafine şeker yıkmak için, bu vitaminler , mineraller , proteinler, yağlar , enzimler ve zaten bir dengesizlik neden başka bir yerde saklanır lif ödünç vardır . O düzeltmek için bir girişim - - Rafine şeker daha asitli halekan neden olur vevücudunkan kimyasını deneyin ve yeniden dengelemek içindiş ve kemiklerden kalsiyum çeker . Rafine şeker de daha az verimli çalışması içinkaraciğer neden olur; Vücudun ve organ sistemlerinin genelinde dağıtılan yağ asitleri oluşturur; ve sindirim yollarındasağlıklı bakterileri öldürür. , Sağlıklı bakteri kısmı uygun beyin fonksiyonu için gerekli olan çeşitli B vitaminleri vardır. Insan başlı, sisli sinirli ve şekerli yiyecekleri yedikten sonra konsantre edememe hissi ardından " şeker yüksekler " yaşamak neden bu olabilir .
Hastalık
Rafine şeker bir olduğunu obezite ve kronik hastalıkların önemli bir faktördür . Nancy Appleton ,kitabın yazarı "Şeker Habit Lick , " rafine şekerneden ve diyabet , hipoglisemi , şişmanlık , zihinsel hastalık , erken yaşlanma gibi otoimmün hastalıklar dahil olmak üzereülkenin sağlık sorunları , birçok faktör olduğuna inanmaktadır çoklu skleroz, artrit ve astım . O aynı zamanda iyi kolesterolü düşürürken şeker ,vücuttakikötü kolesterolü artırdığını belirtir; Safra taşı neden olur; kanser hücrelerini besler; adrenalin ve anksiyete artar; Çocuklarda konsantrasyon eksikliği neden olur; ve osteoporoz ve diş çürümesine katkıda bulunmaktadır. O rafine şeker bağlı 60'dan fazla sağlık sorunları listeler .
Alternatifler
şeker alışkanlığı Breaking bir alkol ya da uyuşturucu bağımlılığı kırma gibi zor olabilir . Diyet rafine şeker giderilmesi zor olabilir , ve bir çok çekme yaşayacaksınız . Eğer yaşam tarzı rafine şeker kaldırarak düşünüyorsanız, doğal yerine vardır . Bu önceliklesisteme zehirlidir . Kimyasallardan yapılmış gibi , yapay tatlandırıcılar kaçının
kullanılabilecekdoğal alternatifler Bazı bitki - temelli Stevia , xylitol , ham bal , agave , akçaağaç şurubu , reklam vardır siyah kayış pekmez . Eğer hevesli bir fırıncı iseniz , rafine şekerkullanımı olmadan fırında pişirmek için nasıl hitap pek çok yemek kitapları vardır . Büyük miktarlarda tüketilmesi halinde şeker Hatta doğal kaynakları hala sağlığınız için zararlı olabilir . Ilımlılıkanahtarıdır .