Keten yağı preslenmiş keten tohumu yapılır . Keten tohumu yağı daAmerika Birleşik Devletleri'ndeisim keten tohumu yağı altında satılmaktadır . Keten tohumu yağı mevcut sağlıklı yağlar biri olarak kabul edilir olsa da , çocuk doktoru Dr William Sears , kısa raf ömrü üreticileri ile popülerlik düşmesine neden olduğunu belirtiyor . Esansiyel yağ asitlerinin yüksek bir konsantrasyonu, keten tohumu yağı , kısa raf ömrü sağlar. Keten tohumu Ayrıca vitamin B-1, B-2 , C ve E içeren , keten tohumu , aynı zamanda mineraller , çinko , demir, potasyum, magnezyum ve fosfor ihtiva eder. Maryland Medical CenterÜniversitesi göre , keten tohumu yağı omega - 3 yağ asitlerinin bir şeklidir yüzde 60 alfa linolenik asit ' AHA ' , 50 oranında içerir .
Faydaları
MayoClinic göre , ön kanıtlar doymamış yağ asitleri eksikliği dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğu katkıda göstermektedir . Belirli bir denemede onlar ek delilsonucunu doğrulamak için gerekli olduğunu açıklamalarına rağmen keten tohumu yağı , DEHB belirtileri artırabilir olduğu gösterilmiştir . Keten tohumu yağı kolesterol düşürücü ve kalp hastalığı geliştirme riskinin azaltılmasında önemlidir omega -3 yağ asitleri içerir. Amerikan Kalp Derneği doymuş yağ ve trans yağ tüketimini azaltmak ve yüksek kolesterol ve kalp hastalığıriskini azaltmak için doymamış yağlar ile bunların değiştirilmesini önermektedir .
bu tür keten tohumu yağı bu kadar Omega - 3 yağ asitleri kanamariskini artırarak , antikoagülan ilaçlarınetkisini artırabilir . Ayrıca böylece bu tür Glucotrol , Micronase , metformin ve insülin düşürücü ilaçlar kan şekerini almakihtiyacını artırarak , kan şekeri düzeylerini artırabilir . Olumlu tarafta , keten tohumu yağı gibi Lipitor , Mevacor ve Zocor gibi kolesterol düşürücü ilaçlarınetkinliğini artırabilir .
Önlemler
Etkileşimleri