bir glutensiz diyet birkaç büyük tahıl kaçınmak gerekir olsa da, yine de karbonhidrat sağlayan diğer tahıl çeşitli yiyebilirsiniz . Quinoa , kahverengi pirinç , horoz ibiği , darı , sorgum , karabuğday ve en yulaf Celiac.com göre , her bir glutensiz diyet yemek güvenlidir. Ayrıca unlar , bu tahıllardan yapılan ve , ekmek ve kekler fırında krep ve waffle yapmak veya tariflerde bir gluten içeren un yerine bunları kullanabilirsiniz sahip olabilir.
Meyveler
Tüm meyve bir glutensiz diyet karbonhidrat almak için başka bir güvenli ve besleyici bir yoldur. Meyvekarbonhidrat fruktoz veya meyve şekeri , değişen miktarlarda glikoz ve lif içerir . Katkı kadar uzunbir meyve şurubu veya sos değildir ve hiçbir tatlandırıcı veya maddeler vardır gibi , bu yemek için güvenli , gluten içerebilir . Glutensiz filinta için diyet içine muz , elma , portakal , üzüm , şeftali , erik , kiraz ve çilek içeren deneyin .
Sebze
yapabilirsiniz bir glutensiz diyet takip ederken aynı zamanda güvenli bir karbonhidrat kaynağı olarak sebze yiyin . Bazı sebze diğerlerine göre porsiyon başına daha fazla karbonhidrat sağlar. Nişastalı sebzeler Illinois ExtensionÜniversitesi'ne göre ,en çok karbonhidrat sağlar ve patates , balkabağı , fasulye , bezelye ve mısır . Nişasta yanı sıra , sebze sindirim sağlığını korumaya yardımcı olmak için diyet lif sağlar .
Süt Ürünleri
karbonhidrat değil, zengin bir kaynak iken , süt ürünleri , doğal olarak gluten - edilir serbest ve laktoz ya da süt şekeri şeklinde bir şeker ihtiva etmektedir. Eğer süt içmek ya da süt gelen karbonhidrat almak için yoğurt yiyebilirsiniz . Süt ürünlerinin toplam karbonhidrat içeriği porsiyon başına 17 gram porsiyon başına yaklaşık 11 gram arasında değişir. Yoğurt şeker veya meyve ,karbonhidrat içeriği artar ekledi eğer . Bu gıdaların düşük yağ sürümleri seçimi size kalori ve doymuş yağ alımını sınırlamak olur .
Şekerler
Şekerler size günlük dahil etmelidir şey değildir diyet , onları bir sürü yeme olarak kilo tahıl , diş problemleri ve kötü beslenme yol açabilir . Amerika Kalp Derneği erkeklerin günde en fazla 6 çay kaşığı tüketmek 9 günde çay kaşığı ve kadınlara sağladığı katma şeker alımını sınırlamak göstermektedir . Tatlandırıcılar sağlığınız içiniyi olmasa da , bunlar karbonhidrat glutensiz kaynaklarıdır. Sen güvenli bir glutensiz diyet şeker, esmer şeker , pastanelerde şeker , bal , akçaağaç şurubu ve agave tüketebilirsiniz .