gıda etiketi üzerinde" Toplam Karbonhidrat " satırını bulun . Bu size bu gıda ürünü porsiyon başına içerdiği ( gram ) karbonhidratmiktarını verecektir . Bu sayı, sindirilebilen ve sindirimi güç karbonhidratları içerir. Atkins dieters bakmak beri "net karbonhidrat , " emilir ve vücut tarafından kullanılan karbonhidratmiktarı , bu sindirilemeyen karbonhidrat biz Adım 2 ve 3.
yapacağı gibi ,toplam karbonhidrat sayımı çarpanlarına gerekir Sayfa 2
" Karbonhidrat " çizgisinin altında " Diyet Fiber " Bakın . Bu numara da gram olarak verilecektir. Elyaf sindirilemeyen bitkisel gıda maddesininyapısal bir parça , ve sindirim sistemi emilmemiş içinden geçtiği . Bu karbonhidrat kan şekeri ya da yağ depolanması üzerinde bir etkisi olmayacak gibi ," Karbonhidrat " sayısı bu sayısını çıkarın. Bir örnek olarak, kepekli buğday ekmeği içinetiket bakıyoruz diyelim . Bir dilim içintoplam karbonhidrat sayımı 18g olduğunu. Diyet Lif sayımı 3g . . 15g net karbonhidrat sayımı için 18 3 çıkart
3
" Şeker Alkol " Bakın tekrar gram verilmiştir" Diyet Lif" çizgisinin altında saymak . Ayrıca lif altında listelenen sadece düz " Şeker, " ile karıştırmayın . Şeker alkoller bir kişinin kan şekeri üzerinde herhangi bir etkisi yokturvücut tarafından çok yavaş emilir karbonhidrat bazlı tatlandırıcılar vardır . Tüm ürünler şeker alkolleri içerir ; rutin tatlı davranır ve enerji barları düşük karbonhidrat sürümlerinde kullanılmaktadır . Eğer varsa , 2. adımda elyaf için yaptığı gibi bir kez sen şimdi net karbonhidrat sayımı" Toplam Karbonhidrat " onu çıkarmak , bu sayısını bulmak . Yani ,toplam karbonhidrat şeker alkolleri ( 16g ) bir lif ve 1 g 6g çıkarıldıktan sonra , bir örnek olarakeşlik gıda etiketi kullanarak, 9g net karbonhidrat sayımı ile bırakılır .