Bir Akdeniz beslenme Kalp ve Damar Sağlığı Faydaları kalp sağlığınızı iyileştirebilir . Mayo Clinic göre , bir 2007 çalışması bu beslenme erkek ve kadınların kalp hastalıklarından ölüm şansını yanı sıra bazı kanser türleri düşürdüğünü göstermektedir . Amerikan Kalp Derneği ( AHA ) göre, Akdeniz diyetiortalama Amerikalı içinönerilen diyet için çok benzer. Ancak, daha yüksek yağ kalorili içeriğe sahip , belli gıdalarınAHA'nın tavsiye edilen günlük miktarlarda doğrultusunda yüzde yüz değildir .
Zeytinyağı
ile bakkal raflarındaaz yağlı ve yağsız ürün , herhangi bir yağ sizin için iyi olabilir inanmak zor. Bununla birlikte, mono-ve poli-doymamış yağ çeşitlerinin sınırlı bir miktarda bir Akdeniz diyeti için önemlidir. Zeytinyağı tekli doymamışçeşitli bir türüdür , ve doğru miktarlarda kullanarak yerine trans yağların bunları kullanmak eğer kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı olabilir . Bubüyük besin yarar var gibi , " bakire " veya " sızma " çeşitleri için bir göz uzak tutun .
Yalın Protein
Omega - 3 yağ asitler Akdeniz diyetinin önemli bir bileşenidir . Las yemek yaparken onlarıana kaynağı bir Yunan veya Sicilyalı aile için balık olduğunu olacaktır. Ayrıca aşırıya kaçmadan fındık yiyerek bu yağlar elde edebilirsiniz . Yalın kümes hayvanları ve yumurta kontrollü miktarlarda da iyi. Çoğu Akdenizliler bir ve dört kez bir hafta arasında bu iki gıdalar yiyin. Çok az kırmızı et yiyin , içerdiğidoymuş yağlar kalp hastalığı katkıda bilinmektedir . Bu yağlar ayrıca, tam yağlı süt ürünleri ve birçok işlenmiş atıştırmalıklar bulunabilir .
Meyve ve Sebzeler
Akdeniz diyeti onun engin sayesinde kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir meyve ve sebze miktarları . Bölgede yaşayan insanlar genellikle bir gün içinde dokuz porsiyon kadar yemek - kötü değil Amerikalıların sadece yirmi altı yüzde her gün meyve ve sebzetavsiye edilen beş porsiyon yemek olduğunu düşünüyor , Güney CarolinaTıp Üniversitesi bir araştırmaya göre .
Tahillar
Nişastalı ekmek, tahıl , makarna ve Akdeniz diyetinin önemli bir parçasıdır . Buson birkaç yıldırdüşük karbonhidrat çılgınlığı aykırı , ancak karbonhidrat - ağır , tam tahıllı gıdalar da , besleyici doldurma , ve sizin için iyi . Kepekli tahıllar, Akdeniz yaşam tarzının bir elyaf , ancak tereyağı ve margarin değil
Şarap orada tümoenophiles için
İyi haber : . Şarap kalbi olarak kabul edilir gerçek Akdeniz diyetinin sağlıklı bir parçasıdır . Doktorlar elbette , aşırı tüketimine karşı dikkatli , fakat California - DavisÜniversitesi'nde 2008 çalışma çok ihtiyaç duyulan antioksidanlar ilevücut sağlarken şarap ılımlı bir miktar kalp hastalığıriskini azalttığını göstermektedir . Eğer altmış beş yaşın altındaki bir adamsın eğer bir kadın , on ons bir gün eğer günde en fazla beş gram tüketin . Eğer alkol sorunları bir aile geçmişi var ve şarap sakınmak istiyorsanız , yüzde yüz saf mor üzüm suyu deneyin .