Kenevir bitkisinin tohumu, çeşitli ürünler yapmak için kullanılabilecek çok yönlü ve besin açısından zengin bir besindir. Kenevir tohumu, özellikle ısı hastalığını önlemeye ve genel sağlığı arttırmaya yardımcı olan yüksek konsantrasyonlarda omega yağ asitleri için dikkat çekmektedir. Ek olarak, kenevir tohumları, hayvansal ürünleri yemeyenler için yüksek kaliteli protein takviyelerini formüle etmek için kullanılabilir.
Kalp Sağlığı ve Bağışıklık Fonksiyonu İçin Kenevir Tohumu Yağı
Kenevir tohumları kenevir yapmak için kullanılır çekirdeği yağı - American Chemical Society tarafından yayınlanan 2014 raporuna göre "ilginç maddeler" içeren bir ürün. Bu maddeler, Dr. Julian Whitaker ve kalp sağlığına yararları olan linoleik asitlere göre, bağışıklık fonksiyonunu iyileştirebilen ve kolesterol seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olan sterolleri içerir. "Beslenme ve Metabolizma" da yayınlanan 2010 tarihli bir makale, kenevir tohumu yağındaki mükemmel omega-3 ve omega-6 yağ asitleri konsantrasyonlarının kalp hastalıklarını olumlu yönde etkileme ve genel sağlığı iyileştirme potansiyeline sahip olduğunu belirtti. Deri Koşulları
Kenevir tohumu yağının faydaları kalp sağlığının ötesine geçer. "Dermatolojik Tedavi Dergisi" nde yayınlanan 2005 tarihli bir çalışma, omega-3 ve omega-6 çoklu doymamış yağ asitleri dengesinin, pulpa ve kaşıntılı döküntüleri içeren bir cilt hastalığı olan, kenevir tohumu yağı atopik dermatit semptomlarının tedavisinde yararlı olduğunu belirtti. 20 haftalık bir süre zarfında gerçekleştirilen denemede, kenevir tohumu yağı kullanan hastaların, cilt kuruluğu ve kaşıntı dahil olmak üzere atopik dermatit semptomlarında önemli gelişmeler olduğu tespit edildi.
Kenevir Tohumu Protein - Kaliteli Bir Protein Kaynağı
Kenevir tohumunun en yaygın kullanımlarından biri protein tozu takviyeleri üretmektir. Hayvansal ve hayvansal ürünlerden kaçınanlar ve diğerleri için, kenevir çok iyi bir alternatiftir çünkü çok kaliteli protein içerir. Bir proteinin kalitesi, amino asitlerin konsantrasyonuna dayanır. Daha eksiksiz amino asit profillerine sahip olan proteinler sindirilir ve vücut tarafından daha verimli kullanılır. " nde yayınlanan 2010 yılı araştırması, kenevir tohumu proteininin protein sindirilebilirliği düzeltilmiş bir amino asit veya PDCAA içerdiğini tespit etti - skoru - verilen protein kaynağının kalitesini ve sindirilebilirliğini belirleyen bir skor - daha büyük veya tahıllar, fındıklar ve bazı baklagiller dahil olmak üzere diğer birçok vegan protein kaynağına eşittir.
Bağışıklık Fonksiyonu ve Anti Yorgunluk İçin Kenevir Tohumu Protein
Kenevir tohumlarının sağlık yararları omega-3 ve omega- ile bitmez 6 yağ asidi. Kenevir tohumu proteininin immün artırıcı ve yorgunluk önleyici etkileri dahil olmak üzere ek sağlık yararları olabilir. "Wei Sheng Yan Jiu" da yayımlanan 2008 yılı çalışması, bu bulguları bir hayvan denemesinde gösterdi. Çalışma, kenevir tohumu proteininin farelerin bağışıklık fonksiyonu üzerinde pozitif etkileri ve farelerin daha uzun yüzmelerini sağlayan bir yorgunluk önleyici etkisi olduğunu buldu.