Rezene - tüylü, kokulu bir bitki - Akdeniz bölgesine özgüdür. Tadı, meyankökü veya anasonu andırır. Bitkinin her kısmı yenilebilir olsa da, tohumlar ve uçucu yağlar en çok tıbbi amaçlar için kullanılır. Rezene bazı güçlü yararlar sağlarken, bazı insanlar için risk oluşturabilir.
Antioksidanlar Sağlıyor
Rezene tohumları mükemmel antioksidan kaynaklarıdır. Güçlü maddeler, antioksidanlar, vücudunuzu serbest hücrelere, sağlıklı hücrelere zarar veren dengesiz moleküllere karşı korumaya yardımcı olur. 2011'de Tıbbi Gıda Dergisi'nde yayınlanan araştırma, rezene tohumu özünün, hücreleri korumak ve meme ve karaciğer kanseri gibi bazı kanserlerle savaşmak için olağanüstü bir potansiyele sahip olduğunu belirtti. Çalışma, rezene tohumu ekstraktının güvenli, etkili ve kolay erişilebilir bir doğal antioksidan kaynağı olabileceği sonucuna varıldı.
Sindirim Sistemini Geliştiriyor
Rezene, bağırsak sisteminizi sakinleştirmeye ve gazı gidermeye yardımcı olur. Ayrıca, kolik için, sindirim problemleriyle bağlantısı olan geleneksel bir tedavi yöntemidir. Emziren anneler çay biçiminde tüketir. Rezene tohumu yağı, bağırsak spazmlarının azaltılmasında ve ince bağırsaklarda serbest dolaşımın arttırılmasında etkili olabilir.
Nutrient Boost
Rezene tohumlarının iki çorba kaşığı, günlük önerilenlerin yaklaşık yüzde 14'ü olan 138 miligram kalsiyum içerir. çoğu yetişkin için 1.000 miligram. Ayrıca 2 miligramdan fazla demir, erkekler için günlük önerilen miktarın dörtte biri ve kadınlar için önerilenin yüzde 11'ini içeriyor.
Kalsiyum kemiklerin ve dişlerin gelişmesine ve korunmasına yardımcı olur ve uygun kas kasılması ve rahatlama. Demir, akciğerlerden vücudunuzun dokularına oksijen aktaran bir protein olan hemoglobinin hayati bir bileşenidir. Büyüme, gelişme ve uygun hücre fonksiyonu için çok önemlidir.
Güvenlikle İlgili Konular
Her ne kadar nadir olsa da, otlar tüketirken yan etkiler görülebilir. Rezene aşırı alındığında sinir sistemini bozabilir ve cildinizin güneş ışığına karşı hassasiyetini artırabilir.
Norris Pamuk Kanseri Merkezi, rezenenin nöbet riskini artırabileceğini belirtir ve önce sağlığınızla konuşmadan rezene almaya karşı tavsiyelerde bulunur. Epilepsi veya herhangi bir nöbet bozukluğu varsa sağlayıcınız. Hamileyseniz veya emziriyorsanız, rezeneyi tıbbi olarak kullanmadan önce doktorunuzla konuşun.