Pinolenik asit, sadece çam fıstığı yağında bulunan doymamış bir yağ asididir. Esansiyel bir yağ asidi sayılmaz, ancak vücudunuzda biyolojik olarak çok etkindir ve gama-linolenik asit veya GLA gibi esansiyel yağ asitlerinin eksiklik semptomlarını hafifletebilir. Pinolenik asit, son yıllarda açlığı bastırma ve kilo vermeye yardımcı olma özelliği nedeniyle popüler olmuştur. Ek bir rejime başlamadan önce birinci basamak doktorunuza danışmanız her zaman tavsiye edilir.
Çam Kuruyemişlerinde Pinolenik Asit
Çam fıstığı ve yağlarının çeşitlerinde pinolenik asit bulunur, ancak diğer bitkilerde bulunmaz. Türler. “Beslenme Bilimleri” ne göre, en zengin pinolenik asit kaynağı, yağ asidinin yüzde 27'sini içeren Sibirya çam fıstığının sıktığı yağdır. Pinolenik asidin biyolojik özellikleri, Sibiryalıların çam fıstığını besin açısından zengin bir besin ve bitkisel bir ilaç olarak kullanmasının birincil nedenidir. Kore çam fıstığı, yüzde 20'ye varan miktarlara sahip olan bir başka iyi pinolenik asit kaynağıdır.
Pinolenik Asit Biyokimyası
Pinolenik asit, bir izomer veya benzer bir pozisyonel moleküldür; köklü sağlık yararları olan omega-6 yağ asidi. Pinolenik asit, "İleri Beslenme: Makrobesinler, Mikro Besinler ve Metabolizma" bölümünde belirtildiği gibi, primer açlık bastırıcı olarak bilinen iki hormonu, CCK ve GLP-1'i tetikleyerek iştahınızı azaltabilmesi nedeniyle benzersizdir. Pinolenik asit ayrıca karaciğerinizde zararlı LDL kolesterol alımını tetikleyerek kolesterol düşürücü özellikler de gösterebilir.
İştahı Bastırma
İştahı bastırmak, düşük kalorili bir diyet ve kilo vermede önemli bir faktördür. 2006 Amerikan Kimya Derneği Ulusal Toplantısı ve Fuarı'nda sunulan bir makalede, Dr. J.L. Causey, kilolu kadınlarda pinolenik asidin takviyesinin iştahı bastırması ve ortalama yüzde 37'lik gıda alımının azalmasına yol açtığıyla ilgili. Araştırmada, kadınlara kahvaltıdan hemen önce ya 3 g pinolenik asit ya da plasebo verildi. Bilim adamları dört saat aralıklarla kanlarını çekti ve açlık ve tokluk ile ilişkili hormonlar için ölçtüler ve yüksek CCK ve GLP-1 seviyeleri buldular. CCK'yı tetikleyerek pinolenik asit, midenizdeki gıdaların boşalmasını yavaşlatabilir ve dolgunluk hissi uyandırabilir. GLP-1'i tetikleyerek bağırsakta gıda emilimini yavaşlatır, bu da dolgunluğu arttırır ve daha fazla yemek yeme arzusunu sınırlandırır.
LDL Kolesterolü Azaltma
2004'te yayınlanan bir çalışma “Lipids” dergisinin basımı, pinolenik asit desteğinin, karaciğer hücreleri tarafından zararlı LDL kolesterol alımını artırarak kan kolesterol seviyelerini düşürdüğünü buldu. Ayrıca, yüksek GLP-1 seviyeleri, hem kan şekeri hem de kan kolesterol seviyelerini düşürerek ilişkilidir, bu da kardiyovasküler hastalığın önlenmesinde yardımcı olabilir. Bununla birlikte, pinolenik asit, tıp topluluğu tarafından yüksek kolesterol için geçerli bir tedavi seçeneği olarak kabul edilmemektedir; bu nedenle, bir takviye rejimine başlamadan önce doktorunuza danışmalısınız.
, , ] ]