Spesifik alerjenin değişebilmesine rağmen, farklı yiyeceklere alerjiler oldukça benzerdir. Soğanlara alerji de dahil olmak üzere tüm gıda alerjileri, aynı semptomları üretebilir ve aynı yaşam tarzı modifikasyonları veya ilaçlarıyla tedavi edilebilir. Ancak, hangi yiyeceğin alerjik reaksiyona neden olduğunu bilmek önemlidir, böylece insanlar bu yiyeceğe maruz kalmamak için uygun adımları atabilir. Soğan alerjisi olduğuna inanan kişiler, alerjiyi onaylamak için bir alerjiye danışmalı ve spesifik tedavi seçeneklerini tartışmalıdır.
Belirtiler
Soğanlara alerjinin belirtileri, diğer yiyecek alerjileri ile aynıdır. Bunlar arasında mide bulantısı, kusma, ishal, mide krampları, kurdeşen, kızarıklık veya ciltte iltihaplanma ve şişlik bulunur. Bazı insanlar da kaşıntılı gözler veya burun akıntısı yaşarlar.
Zaman Dilimi
Soğan alerjisinin belirtileri, yemek yedikten veya bir soğuğa maruz kaldıktan birkaç dakika sonra ortaya çıkabilir. Ancak, Amerikan Alerji, Astım ve İmmünoloji Akademisi'ne göre, bazı insanlar soğanlara maruz kaldıktan iki saat sonrasına kadar semptomlar yaşamazlar.
Tedaviler
Soğanlara alerjinin en iyi tedavisi Amerikan Alerji, Astım ve İmmünoloji Akademisine göre, bunlardan tamamen kaçının. Bununla birlikte, eğer soğan maruziyeti yanlışlıkla ya da kaçınılmaz ise, antihistamin ilacı ya da enjekte edilebilir epinefrin ilacı - bazen epi-kalem olarak adlandırılır - yararlı olabilir. Soğan alerjisi olan kişiler her zaman tüm tedavi seçeneklerini doktorları veya alerji uzmanları ile birlikte araştırmalıdır.
Dikkat Edilecek Noktalar
Yiyecek alerjisi olan bir kişi ne yediği konusunda temkinli olsa da, soğan alerjisi olanlara ihtiyaç duyabilir Bu konuda özellikle vicdani olmak. Soğanlar, genellikle bir tarifteki birçok terkip maddesinden biri olarak kullanılır ve bunların bir gıdadaki mevcudiyeti her zaman açık olmayabilir. Soğanlara alerjisi olan kişiler, işlenmiş yiyecekleri yemeden önce etiketleri mutlaka okumalı veya yemeklerinin soğansız olmasını sağlamak için hazırlanmış yiyecekleri yemeden önce aşçıya danışmalıdır.
Uyarı
Soğanlar önemli bir yiyecek olarak kabul edilmez ABD Gıda ve İlaç İdaresi'ne göre alerjen, ancak bu, soğan alerjisi olan biri için tehlikeli olamayacağı anlamına gelmez. Bazı insanlar ölümcül olabilen anafilaksi denilen bir durum geliştirebilir. Anafilaksi belirtileri değişkenlik gösterebilir, ancak ani şişlik, nefes almada zorluk, hızlı veya düzensiz kalp atışı, baş dönmesi, baş dönmesi veya solukluk hissi, kafa karışıklığı ve bilinç kaybı olabilir. Bu durumu yaşayan kişilerin acil tıbbi yardım almaları gerekir.
, , ] ]