Mantar özü hem hap hem de sıvı halde gelir ve bu maddeyi reishi'den shiitake'ye kadar çeşitli mantar türlerinden türetilmiş olarak bulabilirsiniz. Her bir mantarın özü çeşitli yararlar sağlar, ancak sağlık uzmanınızdan onay alıncaya kadar bu doğal ilacı diyetinize eklemeyin.
Kanser Tedavisi
Bazı mantar özleri kanser tedavisi görürken size yarar sağlar. "Parenteral ve Enteral Beslenme Dergisi" nin Mayıs 2011 sayısında yayınlanan bir araştırma, kanser hastaları için shiitake mantarı ekstresinin yararlarını araştırırken, "Tıbbi Gıdalar Dergisi" nin Haziran 2011 sayısında yer alan araştırmalar, maitake mantarı ekstresinin Meme kanseri hücrelerini öldürür. Araştırmacılar, bu iki mantar türünden elde edilen ekstraktların kanser için etkili tedaviler olarak geliştirilebileceğini teoriler.
Yaşlanma Karşıtı Faydalar
Mantar ekstresi, yaşlanmanın etkilerini önlemek için topikal tedavi veya dahili ilaç olarak kullanılabilir cilt ve organlarda. Ağustos 2010'da yayınlanan "Tıbbi Yiyecekler Dergisi" ndeki kanıtlar, yaşlanan sıçanlar üzerinde test edilen istiridye mantarından elde edilen ekstraktların beyin, karaciğer, böbrekler ve kalbe olan yararları ile laboratuar testlerini ilişkilendirir. Araştırmacılar istiridye mantarı ekstraktlarının yaşa bağlı bozulmaları geciktirebilecek bu organlara antioksidan faydalar sağlayabileceğine inanıyorlar.
Karaciğer Toksisitesinin Korunması
Çeşitli çevresel toksinler karaciğerinize zarar verebilir. “Japon Veteriner Araştırmaları Dergisi” Ağustos 2009 sayısında yayınlanan bir araştırma, Tamogidake mantarlarından elde edilen ekstraktların, karaciğeri karbon tetraklorür ile maruz kalmanın tetiklediği toksisiteden korumaya yardımcı olabileceğini göstermektedir. Bu çevresel bileşik, yağ, vernik ve reçine çözücülerin yanı sıra aerosol kutularında soğutucu ve maddeler üretmek için kullanılır. Ayrıca, Amerika Birleşik Devletleri'nde yalnızca endüstriyel karbon tetraklorür kullanımına izin verilse de kuru temizleme ajanlarında bulabilirsiniz. Tamogidake mantarı ekstraktının insan karaciğerini etkili bir şekilde koruduğunu belirlemek için ek testler gereklidir.
Alerji Tedavisi
Bazı alerjileriniz varsa, Brezilya mantarından yapılan ekstraktın faydaları olabilir. Mayıs 2009 sayısında "Klinik ve Moleküler Alerji" konulu araştırma, Agaricus blazei Murill mantarından elde edilen ekstraktların hayvan çalışmalarında yumurta beyazlarında proteinlerin tetiklediği alerjileri bastırdığını göstermektedir. Bu etkinin erkekler ve kadınlar için geçerli olup olmadığını belirlemek için insan testi gereklidir.