Fitoöstrojenler, menopozdaki kadınlar için östrojen hormonu replasmanı için kullanılan bitkilerden elde edilen bir grup bileşiktir. Fitoöstrojen içeren en yüksek üç besin kaynağı soya fasulyesidir ve soyadan yapılan tofu ile keten tohumu olup, üçüncü sıradadır. Soyadaki izoflavonlar ve keten tohumundaki lignalanlar gıdaların kendisinde doğal olduğundan, fitoöstrojenlerin etkileri, gıdaların kendileri üzerindeki genel etkilere bakmak için genişletilmelidir. Her ne kadar fitoöstrojenlerin menopoz tedavisine ilişkin faydalı etkileri görülmesine rağmen, bazı yan etkiler vardır ve bu yiyecekleri terapötik tedavi olarak kullananlar tarafından dikkat edilmesi gerekir.
Hipotiroidizm
p > Sally Fallon ve amp; Mary G. Enig, Ph.D., yazar ve beslenme uzmanı, naturopatik doktor Joe Mercola'nın sağlık haber sitesinde, soya izoflavonlarının tiroid bezinin etkinliğini nasıl azaltabileceği ve hipotiroidizme katkıda bulunan tiroid hormonlarının üretimini nasıl azaltabileceği üzerine bir makalede yer alan bir raporda. Azalmış Mineral Absorpsiyonu
Soya fasulyeleri özellikle yüksek oranda bitkisel asit içerir, Fallon ve Enig makalelerine dikkat çekerek, kalsiyum, magnezyum, demir, bakır ve çinko gibi minerallerin uygun şekilde emilimini önler.
Alerjiler
Soya proteinine alerjik reaksiyonlar hapşırma, hırıltı, öksürük, kurdeşen, yutma sorunları, anafilaktik şok, uykusuzluk, kulak ve sinüs enfeksiyonları, eklem ağrısı ve kronik yorgunluk olabilir.
Meme Kanseri
Kirk Masters, Tulane Üniversitesi'nden Farmakoloji öğrencisi olan Williams, soya ürünleri yemenin, hormon replasman tedavisine duyarlı ve muhtemelen soyaya alerjisi olan kadınlarda meme kanseri riskini artırabileceği endişelerini tartışıyor. Ayrıca, fitoöstrojenler, tamoksifenin, meme kanseri ilacının ve tamoksifen alan kadınların etkinliğini azaltabilir. Soya yemekten kaçınmalıdır.
Gastrointestinal Etkiler
Keten tohumu, lif bakımından yüksektir ve alışılmadık insanlarda olağan yan etkilere neden olur. kendi yemekleriyle yüksek lif tüketmek. Şişkinlik, karın ağrısı, gaz, ishal, kabızlık, hazımsızlık, mide ekşimesi ve bulantı diyete keten tohumu dahil olmak üzere deneyimlenebilir. midenin büyük miktarlarda soya ürünü tüketilmesinden kaynaklanan aşınması.