Birçoğumuz günün ilk fincan kahvesinin bizi canlı kılmasını bekliyoruz. Ancak yeni araştırmalara göre, özellikle kendiniz pişirirseniz, sabah kahveniz sizi hasta ediyor olabilir.
Fransız araştırmacılar bazı kahve makinelerinde, su ısıtıcılarında ve diğer su ısıtma cihazlarında yayılan buharın toksik mantarlara neden olabileceğini buldu. evinde büyümek için. Bu zehirli mantarın solunması (kulağa hoş geliyor, öyle değil mi?) Hasta bina sendromuna katkıda bulunabilir - çeşitli toksik veya sağlıksız maddelere maruz kalmanın neden olduğu bir hastalık. Belirtiler, baş ağrısı, göz, burun veya boğaz tahrişi, kuru öksürük, baş dönmesi ve mide bulantısı gibi yorgunluk ve diğer belirtileri içerebilir. Olmadı! Bütün bunlar bir fincan kahveden mi?
Tam olarak değil: Kahve makineleri ve diğer su ısıtma cihazlarının iç mekanlarda buhar çıkarması ve mantarların büyümesine yardımcı olabilecek suyu ve nemi arttırması doğru. Ancak araştırmacılar, duvar kağıdının aslında mantar ve küf için önemli bir üreme alanı olduğunu keşfettiler - bu da buharlı bir cihazın yakınındaki alan duvar kağıdıyla kaplıysa sorunlu olabilir.
Araştırma için, araştırmacılar üç farklı büyümeyi ölçtüler. Mantar türleri yaygın olarak, insanları zehirli havadaki partiküllerin solunması durumunda hastalandırabilen duvar kağıdı üzerinde büyürken bulundu.
“Havadaki toksinlerin çoğunun mantar sporları üzerinde yer alması muhtemel, ancak aynı zamanda bu kısmı da gösterdik. Toksik yükün çok küçük parçacıklarda - tozun ya da duvar kağıdının küçük parçalarının - kolayca solunabileceği bulundu ”dedi. Uygulamalı ve Çevresel Mikrobiyoloji bölümünde yayınlanan araştırmanın yazarlarından Dr. Jean-Denis Bailly. p> Başka bir deyişle, kahve makinenizdeki buhar mantarın büyümesini sağlıyor ve bu mantarın üzerinden akan hava, sonradan solunabilen ve hastalıklara neden olan havaya toksik partiküller gönderiyor.
Fakat yırtılmaya başlamadan önce yap modaya uygun duvar kağıdınız ve çöpe atılan yeni elektrikli çay ocağınızı fırlatırken, bu çalışmanın gerçek yaşam mutfağında değil laboratuarda yapıldığını unutmayın. Bu yüzden daha fazla araştırma yapılıncaya kadar açıkta olmalısınız - sadece kahve makinenizi iyi havalandırılan bir alanda kullanın. Hava nemini düşürmek için bir nem alma cihazı kullanmayı ve havanın arınmasına yardımcı olacak bazı iç mekan bitkilerini almayı düşünün.
Küf ve /veya mantar, evinizde endişelenmenize neden oluyorsa, işte kurtulmanız için bazı harika ipuçları Onları Ne Düşünüyorsun?
Duvar kağıdının mantarlar için üreme alanı olabileceğini biliyor muydunuz? Bu çalışma sizi şaşırtıyor mu? Kahve hazırlama şeklinizi etkileyecek mi?