Protein tozu, bu değerli makro besinleri diyetinize daha fazla dahil etmek için uygun bir yol sağlar. Protein tüm hücrelerin yapısını oluşturur ve uygun büyüme ve gelişme için kritik öneme sahiptir. Diyetinizde et, kümes hayvanları, balık, soya ve yumurtadan yeterli miktarda protein almakta zorlanıyorsanız, ihtiyaçlarınız için en uygun protein tozu takviyesini düşünün.
Neden Ekstra Protein
Dikkatle egzersiz yapanlara ihtiyaç duyabilirsiniz? kas onarımı ve büyümesine yardımcı olacak ekstra protein; hastalıktan muzdarip olanlar iyileşmeye yardımcı olmak için ekstra protein kullanır; ve fazla kilolu, iştahlarını bastırmak ve kilo vermek için protein kullanabilir. Protein için önerilen günlük ödenek günlük vücut ağırlığının kilogramı başına 0.36 gramdır, ancak bu minimumdur. Uluslararası Spor Hekimliği Derneği ve Ulusal Spor Hekimliği Akademisi, günlük 0,4 ila 0,9 gram protein tüketmenizi önerir; hareketsiz halk bu aralığın düşük ucunda proteine ihtiyaç duyarken, vücut geliştiriciler üst sıralarda olmalılar.
Whey Konsantre ve İzolatı
Peynir altı suyu proteininin hızla sindirilmesi ve kas kütlesinin oluşmasına yardımcı olduğu kanıtlanmıştır. düzenli bir egzersiz programının bir parçası olarak dahil edilmiştir. Örneğin İngiliz Beslenme Dergisi'nde yapılan 2013 tarihli bir araştırma, peynir altı suyu protein tozunun egzersiz sonrası kas büyümesine gerçekten yardımcı olduğunu ve tozun bir bütün olarak kurucu amino asitlerinden daha etkili olduğunu buldu.
Peynir altı suyu Süt ve konsantre veya izole formlarda bulunabilir. Her ikisi de ihtiyaçlarınıza bağlı olarak iyi seçeneklerdir. Konsantre daha az rafinedir ve kanserle savaşmaya yardımcı olabilecek bileşikler içerir, ancak sütteki bazı karbonhidratlar ve laktoz içerir. İzolat daha rafinedir, laktoz intoleransı varsa faydalıdır, ancak daha pahalıdır ve işleme sırasında değerli bağışıklık yapıcı bileşiklerin bir kısmını kaybeder.
Kazein
Kazein, sütünde bulunan diğer protein peynir altı suyundan daha yavaş sindirir. Antrenmandan hemen sonra alırken kazeinden peynir altı suyu proteini kadar yararlanamayabilirsiniz, ancak yağsız kas kütlesini korumaya, gecikmiş başlangıçtaki kas ağrısından kurtulmaya ve iştahı azaltmaya yardımcı olmak için tamamlayıcı protein olarak kullanabilirsiniz. Örneğin, uyuma hormonu salınımı ve uyurken oluşabilecek kas yapısından yararlanmak için yatmadan hemen önce bir miktar tüketin.
Bir antrenmandan sonra, hem peynir altı suyu hem de kazein içeren bir protein tozu takviyesi olabilir. Peynir altı suyundan hemen salınan amino asitlerden ve kazeinden uzun salıvermeden faydalandığınız için idealdir. Güçlendirme ve Koşullandırma Araştırmaları Dergisi'nin 2006 sayısında yayınlanan bir araştırma, bir egzersiz yaptıktan sonra peynir altı suyu ve kazein protein kombinasyonunun tüketilmesinin, 10 haftalık ağır direnç antrenmanından sonra kas kütlesindeki en büyük artışı sağladığını buldu.
Yumurta ve Soya Tozları
Yumurta beyazı protein tozu başka bir hayvan bazlı proteindir. Kas büyütme ile ilgili vücut geliştiriciler, tüm temel amino asitleri ideal oranlarda sunan bu tam proteini takdir eder. Bununla birlikte, yumurtadan türetilen toz bazı insanların midelerini rahatsız edebilir.
Hayvansal ürünlerden kaçınan insanlar, en iyi seçenek olan tam bir amino asit dizisi de sunan soya protein tozu bulabilirler. Soya proteini, kardiyovasküler hastalıklara karşı koruyan bazı bileşikler içerebilir ve kadınların menopoz semptomlarıyla mücadele etmesine yardımcı olabilir. Bir egzersizden sonra soya proteini kullanırken güç ve kas büyüklüğü kazanımları önemli olmasa da, bu fark ortalama egzersiz için önemsizdir.
Vegan Seçenekleri
Eğer soya ve bunun potansiyel anti-besinleri önemli vitamin ve minerallerin emilimini engelleyebilecek bileşiklerdir, sizin için sınırsızdır, alternatif vegan seçenekleri yapabilir. Kenevir bitkisinin tohumlarından elde edilen kenevir proteini, aynı zamanda tüm temel amino asitleri de sunar - ancak ideal oranlarda değildir. Kenevir, antrenman toparlanmasına yardımcı olabilecek yüksek miktarda sağlığı teşvik eden esansiyel yağ asitleri içerir.
Kahverengi pirinç proteini, kimyasallar kullanılmadan tahıldan elde edilir. Pirinç proteini, bütün esansiyel amino asitleri içermez, fakat kolayca sindirilebilir ve peynir altı suyu, kazein, soya ve yumurta proteinleriyle midenin üzülmesine neden olma olasılığı düşüktür.
Bezelye proteini de amino asidi bakımından tam değildir. profil, ancak kolesterol ve doymuş yağ içermez. Çoğu insan bezelye proteinini kolayca sindirir ve proteine alerjileri nadirdir. Bezelye proteini, önemli miktarlarda amino asit lisin ve iki önemli olmayan - arginin ve glutamin sunar. Dokuz esansiyel amino asit, vücudun kendi kendine yapamayacağıdır ve diyette elde edilmelidir.
Vegan Karışımları
Vegan karışımları, çeşitli protein kaynaklarını tolere edebilen birçok insan için en iyi sonucu verir. Bunlar hayvansal ürünler içermeyen tam bir amino asit profili oluşturmak için kızılcık, enginar, kenevir, bezelye ve tahıl gibi çeşitli bitkilerden elde edilen amino asitleri bir araya getirir. Bazı insanlar bu tozları tatlı ve suda ya da meyve suyunda çözülmeleri zor bulabilirler.
, , ] ]