İnsan vücudunun düzgün çalışması için her gün sadece 200 miligram sodyum veya yaklaşık 0.5 gram tuz ihtiyacı vardır, ancak ortalama bir Amerikalı günde 3,436 miligram tüketir. Amerikan Kalp Derneği'ne. Tabii, tuz tadı güzel, ama düzenli olarak aşırı tüketmek vücudunuz üzerinde feci etkiler yaratabilir. AHA, vücudunuzu sağlıklı tutmak için günlük 1500 miligramdan fazla sodyum tüketmemenizi önerir.
Sıvı Dengesizliği
Vücudunuzdaki sodyum, potasyum ve sıvı dengesi, vücudunuz tarafından uygun şekilde süzülmesini gerektiren hassas bir işlemdir. böbrekler. Kanınızda fazladan sıvı varsa, böbrekleriniz fazla suyu çıkarmak için osmoz adı verilen bir işlem kullanır. Bu su, mesanenize doğru yol alır ve sonunda vücudunuzdan idrarınız yoluyla çıkarılır. Bu işlem kanınızdaki sodyum ve su miktarını dengede tutar. Çok fazla tuz yediğinizde kanınızdaki sodyum miktarı artar. Sonuç olarak, böbrekleriniz suyu kanınızdan alamazlar çünkü sodyumun seyreltilmesi için kanda kalması gerekir.
Kalbiniz Üzerindeki Ekstra Basınç
Kanınızdaki aşırı suyun varlığı kanınızı yükseltir kan basıncı. Kan hacminiz arttığında, atardamarlarınız ve kalbiniz üzerinde ekstra baskı yapar. Gerilme ile başa çıkmak için, arter duvarlarınız daha güçlü ve kalınlaşır, bu da bu kan damarlarının içindeki alanı daha da azaltır ve kan basıncınızı daha da arttırır.
Hasarlı Arterler
Yüksek tansiyon genellikle “Sessiz katil” çünkü genellikle herhangi bir belirtiye neden olmuyor, ancak diğer ciddi problemler riskinizi arttırıyor. Zamanla, tedavi edilmeyen yüksek tansiyon, atardamarlarınıza, kalbe ve diğer organlara zarar verebilir ve bu da koroner kalp hastalığı, kalp yetmezliği, felç ve böbrek yetmezliği riskinizi artırabilir. Yüksek tansiyon ayrıca erkeklerde görme kaybına, anjinaya, hafıza kaybına ve erektil işlev bozukluğuna yol açabilir.
Şişkinlik
Çok fazla tuz yemek kan basıncınızı etkilemez; vücudunuzun diğer alanlarını da etkiler. Aşırı sodyum, su tutmanıza ve şişkinliğe ve şişkinliğe neden olabilir. Ayrıca su ağırlığı da kazanabilirsiniz. Bu su ağırlığı ölçeğin sayısını artırabilirken, genellikle geçicidir ve sodyum ve sıvı seviyeleriniz normale döndüğünde azalır.