Yara iyileşmesi üç ana aşamadan oluşur: iltihaplanma, çoğalma ve yeniden şekillenme. Farklı hücre tipleri, çözünür mediatörler ve proteinleri içerir. Beslenme, yaranın iyileşmesini etkiler, bu nedenle, beslenme yetersizliği olanlar veya diyabet gibi belirli rahatsızlıkları olanlar, yara iyileşmesini engelleyebilirler.
Karbonhidrat
Karbonhidratlar, yara iyileşmesi için ana enerji kaynağı sağlar. Karbonhidratlardan kalori eksikliği, proteinin enerji kaynağı olarak kullanılmasına neden olur. Amerikan Diyetetik Birliği, şeker hastalarının günlük kalori alımının yüzde 45 ila 65'inin kan şekeri seviyesini korumak ve normal yara iyileşmesine izin vermek için gün boyunca yayılan karbonhidratlar aracılığıyla olmasını önermektedir.
Protein
protein yaranın iyileşmesini engelleyebilir. Diyet proteinleri, kolajen gibi dokuları onarmak için gerekli olan amino asitlere ve peptitlere ayrılır. Breslow, 1993 yılında yapılan bir çalışmada gösterdi ve "Amerikan Geriatri Derneği Dergisi" nde yayımlanan yüksek proteinli bir diyet, basınç yaraları gibi kronik yaraların iyileşmesini iyileştirdi. Gereken protein miktarı hastanın yaşına, yaranın büyüklüğüne ve stres ya da enfeksiyon gibi altta yatan faktörlere bağlıdır.
Vitaminler
Çok sayıda vitamin yaranın iyileşmesini kolaylaştırır. 2009 yılında "Brezilya Biyoloji Dergisi" nde yayınlanan bir araştırma, hayvan modelinde askorbik asit içeren bir kremle tedavi edilen yaraların iyileşmeyi iyileştirdiğini göstermiştir. Aksi takdirde C vitamini olarak bilinen askorbik asit, kollajen imalatında rol oynar. A ve E vitaminleri gibi diğer vitaminlerin de yara iyileşmesini iyileştirdiği gösterilmiştir, ancak takviye dikkatli bir şekilde ve sadece bir doktorun bakımı ve gözetimi altında alınmalıdır.
Yağlar
Diyetteki yağ enerji kaynağı olarak da kullanılır. Yağ asitleri de hem hücre sinyalleşmesinde hem de hücre zarında önemlidir. 2010 yılında, Dr. Park ve Kyung Hee Üniversitesi'nden meslektaşları, bir hayvan modelinde, esansiyel bir yağ asidi olan linoleik asit ile takviyenin iltihabı iyileştirerek yara iyileşmesini hızlandırdığını gösteren "İnflamasyon Aracıları" nı yayınladılar.
Mineraller
Yara iyileşmesi mineral gerektirir. Yara iyileşmesinin yeniden şekillenme aşamasında yer alan enzimler çinko gerektirir ve kollajen sentezi de çinko gerektirir. Demir ayrıca kolajen sentezinde rol oynar ve demir eksikliği zayıf bir yara iyileşmesine neden olabilir. Kollajen sentezi için gerekli enzimler için hem çinko hem de demir gereklidir.