Vücudunuzun en yüksek potansiyelde çalışması için vitamin ve minerallere ihtiyacı vardır. Medline Plus'a göre 13 temel vitamin var. Bu vitaminler temel olarak kabul edilir, çünkü vücut bunları kendi başınıza yapamaz ve bu nedenle onları yiyeceklerle tüketmeniz gerekir. Medline Plus, vücudunuzun enerji üretiminde ve kırmızı kan hücrelerinin üretiminde B vitaminlerini kullandığını belirtiyor.
B12'nin Önemi
B12 Vitamini, vücudunuzun birçok farklı işlev için kullandığı temel bir B vitaminidir. NIH Diyet Takviyeleri Ofisine göre, B12 vitamini vücudunuzun sinir ve kan hücrelerini sağlıklı tutar ve ayrıca DNA yapmanıza yardımcı olur. Amerikan Aile Hekimleri Akademisi, B12 vitamininin çoğunlukla balık, kabuklu deniz ürünleri, et ve süt ürünlerinde bulunduğunu belirtir. Medline Plus'a göre, yeterince B12 vitamini tüketmezseniz, anemi geliştirebilirsiniz.
Low B12'nin Etkileri
Yeterli miktarda B12 tüketemiyorsanız veya vücudunuz B12'yi ememiyorsa problem yaratabilir. Amerikan Aile Hekimleri Akademisi'ne göre, çok düşük bir seviye, solgunluk, halsizlik ve halsizlik gibi anemi semptomlarına ve depresyon ve demans gibi sinir sistemi sorunlarına neden olabilir.
Yetersiz Tüketim
İki ana B12 vitamini düzeylerinin düşük olması, diyet yoluyla tüketilmesi ve bağırsaklarda veya midede B12 vitaminini emmemesi nedeniyle yetersizdir. NIH Diyet Takviyeleri Ofisi, takviye edilmedikçe bitki gıdalarının B12 vitaminine sahip olmadığını belirtir. Bu nedenle vejeteryansanız, diyetinizi B12 takviyesi ile tamamlamanız gerekebilir. NIH, sığır eti karaciğer ve istiridye gibi gıdaların en iyi B12 vitamini kaynakları olduğunu ancak B12'nin balık, et, kümes hayvanları, yumurta, süt ve diğer süt ürünlerinde de bulunduğunu belirtiyor. diyet yoluyla yeterince B12 vitamini tüketmemenizin yanı sıra, B12'yi doğru bir şekilde ememiyorsanız tükenmiş B12 seviyeleri olabilir. Amerikan Aile Hekimleri Akademisi'ne göre, emilim sorunları, midenizdeki B12 vitaminini emmenize yardımcı olan, hücrelere zarar veren, zararlı anemi denilen bir durum gibi birçok faktörden gelebilir; Crohn hastalığı gibi bağırsak koşulları; midenizdeki anormal bakteri üremesi; mide ekşimesi ve ülser ilacının aşırı kullanımı; ve gastrik bypass ameliyatı.
Önleme
Tükenmiş B12 seviyelerinizin nedenini belirlemek için bir doktora sınavına ihtiyacınız olacak. Doktorunuz, kan testlerini ve nedenini belirlemenize yardımcı olabilecek diğer testleri yapacak. Düşük seviyede B12 vitamini seviyesini önlemek için, B12'de balık, kümes hayvanları, et, yumurta ve süt gibi yüksek yiyecekleri yemelisiniz. Harvard Halk Sağlığı Okulu, önerilen B12 vitamini alımının günde 2,4 mikrogram olduğunu belirtir. Üst sınır belirlenmemiş.