Folik asit ve folat, sıklıkla birbirinin yerine kullanılan terimlerdir. Folik asit, bazı yiyeceklerde doğal olarak oluşan bir B vitamini olan folatın sentetik şeklidir. Hücre üretimi ve büyümesi için gerekli olan folat, DNA'nın üretilmesine yardımcı olur ve spina bifida da dahil olmak üzere bazı ciddi doğum kusurlarını önler. Ayrıca kansızlığın önlenmesinde rol oynar, çünkü hem yetişkinlerde hem de çocuklarda kırmızı kan hücrelerinin üretimini teşvik eder. Tahıllar ve unlu mamüller gibi birçok yiyecek folik asitle takviye edilir; bununla birlikte, folat narenciye meyvelerinde doğal olarak oluşur.
Folate Intake
Folat için önerilen diyet kuralları yaşınıza ve gebe veya emziren çocuğunuza bağlı olarak değişir. 6 aya kadar olan bebeklerin günde yaklaşık 65 mikrogram folat alması gerekirken, 7-12 aylık bebeklerin günde yaklaşık 80 mikrograma ihtiyacı vardır. 1 ila 3 yaş arası çocuklar için tavsiye günde 150 mikrogram, 4 ila 8 yaşlarında günde 200 mikrogram, 9 ila 13 yaşlarında günde 300 mikrogram gerekir. Yaşları 14 ile 19 arasında değişen ergenler, her gün yaklaşık 400 mikrogram folat hedeflemelidir. Hamile kadınların günde 600 mikrograma ihtiyaçları vardır.
Greyfurt
Folat sağlayabilen bir tür narenciye türü greyfurttur. Bir Florida greyfurtunda bulunan folat miktarı yaklaşık 22 mikrogramdır. Bununla birlikte, Kaliforniya ve Arizona'da toplananlar gibi diğer greyfurt türleri 10 mikrogramdan daha fazlasını içerir. Ayrıca 1 fincan içinde 25 mikrogram olan greyfurt suyundan da bir folat alabilirsiniz.
Limonlar ve Limes
Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı'ne göre 1 fincan limon size 23 mikrogram Folate, 1 bardak limon suyunu yaklaşık 24 mikrogram içerir. Benzer şekilde, limes ayrıca folat içeren bir tür narenciye türüdür. Bir bardak limon suyu size yaklaşık 20 mikrogram folat sağlar.
Portakallar ve Mandalina
Folat için günlük değerinizin yaklaşık yüzde 8'ini küçük bir portakal yiyerek alabilirsiniz. 30 mikrogram. Portakal suyunun bir porsiyon daha da fazlasını içerir - 6 oz'da yaklaşık 75 mikrogram. bardak. Portakallar ayrıca size C vitamini de dahil olmak üzere diğer birçok vitamin ve mineral sağlar. Narenciye meyve ailesinin bir parçası olan mandalina, büyük bir mandalinada yaklaşık 19 mikrogram içeren, folat içeren bir tür mandalina türüdür.
, , ] ]