Ananas, kalorisi düşük, kolesterol içermez ve manganez, bakır ve C vitamini gibi temel besinler açısından zengindir. gereklidir. Gut, tipik olarak ilaç ve diyet değişikliklerinin bir kombinasyonu ile yönetilir. Gut, yalnızca doktorunuzla konuşana kadar ananas gibi yiyeceklerle kendi kendine tedavi etmeye çalışmayın.
Purine Konsantrasyon
Gut hastalığı olan kişiler düşük pürinli bir diyet uygular. Pürinler, oyun etleri, organ etleri, et özleri ve et suları ve midye, uskumru ve tarak gibi deniz ürünleri gibi gıdalarda bulunan bileşiklerdir. Ayrıca kümes hayvanları, sığır eti, domuz eti, çoğu balık, fasulye, baklagil ve kuşkonmaz ve ıspanak gibi sebzelerde daha ılımlı konsantrasyonlarda ortaya çıkarlar. Purinler vücut tarafından ürik aside metabolize edilir, bileşik gutlu kişilerin eklemlerinde biriken bileşiktir. Düşük-purinli bir diyet, öncelikle her 100 gram yiyecek için 50 miligram veya daha az purin içeren yiyeceklere odaklanır. Ananas - diğer meyvelerle birlikte - bu düşük pürinli kategoriye giriyor.
Bromelain Etkisi
Ananas, parçalanan bir grup enzime verilen tek doğal bromelain kaynağıdır. protein. 2001 yılında "Kanser Kemoterapisi ve Farmakoloji" bölümünde yayınlanan bir çalışmada, bromelainin, benzer enzimlerle birlikte, romatoid artritli kişilerde transformasyon büyüme faktörü-beta miktarını azalttığı bildirildi. Aşırı dönüşen büyüme faktörü-beta'daki bir azalma, artrit semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilir, araştırmacıları teorikleştirdi. Gut bir tür enflamatuar artrit olduğundan, gut hastaları ek bromelainden de faydalanabilir, ancak daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. Ananas yemek yeme konusunda size yeteri kadar bromelain verilip verilmediği henüz bilinmemektedir.
C Vitamini Etkisi
Tek bir fincan ananas topağı 79 miligram C vitamini içerir. Bu miktar neredeyse yüzde 88 oranında bulunur. Bir erkeğin tavsiye ettiği günlük ödenek ve bir kadının ihtiyacının yüzde 100'ünden fazlası. 2005 yılında "Artrit ve Romatizma" tarafından yayınlanan bir araştırma, C vitamini alımının, kanınızın ürik asit seviyesini düşürdüğünü ve gut tedavisi ve önlenmesine yardımcı olabileceğini belirledi. Çalışmadaki denekler iki ay boyunca her gün 500 miligram C vitamini almıştır. Ananas ve diğer meyve ve sebzeler mükemmel bir C vitamini kaynağı olsa da, insanların çalışma sonuçlarını çoğaltmak için diyet yoluyla düzenli olarak yeterli C vitamini tüketmeleri mümkün olmayabilir.
Tavsiye Edilen Alım
Meyvelerden farklı olarak elma, karpuz, armut, üzüm, mango ve erik, ananas fruktoz oranı düşüktür. 2008 tarihli bir İngiliz Tıp Dergisi çalışmasında fruktoz oranı yüksek bir diyetin gut riskinin artmasıyla bağlantılı olduğu bulundu. Düşük fruktozlu bir gıda olduğundan, ananas gut hastaları için Pittsburgh Üniversitesi Tıp Merkezi tarafından önerilen günlük iki ila dört porsiyon meyve yerine getirmek için serbestçe kullanılabilir. Bir fincan ananas dilimleri veya topakları bir porsiyona eşittir.