Vücudunuz fizyolojik işlevlerini yerine getirmek için yeterli miktarda belirli bir vitamin veya mineral içermediğinde bir besin eksikliği oluşur. Zamanla, belirli bir besin maddesinin eksikliği, vücut süreçlerinde ve fiziksel semptomların gelişiminde aksaklıklara yol açabilir. Çoğu insan besin eksikliğini diyetteki spesifik besin eksikliği ile hızlı bir şekilde ilişkilendirirken, bazen başka bir neden olabilir.
Demir Eksikliği
Vücudunuzdaki demirin üçte ikisi hemoglobinde bulunur kırmızı kan hücrelerinde, Joan Salge Blake tarafından “Beslenme ve Siz” e göre. Kırmızı kan hücrelerinizde bu kadar yüksek miktarda demir bulunduğundan, kan kaybı demir eksikliğinin yaygın bir nedenidir. Kan kaybı, travma, anormal adet dönemleri veya ülser veya kolon kanserinden kaynaklanan iç kanamaların bir sonucu olarak ortaya çıkabilir. Demir eksikliği ayrıca, bağırsak bozuklukları veya önceki bağırsak ameliyatları nedeniyle demiri emme yeteneğinin azalması sonucu da gelişebilir. Diyette demir eksikliği de demir eksikliğine neden olabilir. Bu, katı vejeteryanlarda ve veganlarda en yaygın olanıdır, çünkü en emilebilir demir formları hayvansal gıdalarda bulunur.
B-12 Vitamini Eksikliği
B-12 vitamini eksikliğinin en yaygın sebebi eksikliğidir. İçsel faktör, midenizdeki hücreler tarafından üretilen bir proteindir. İçsel faktör olmadan, bu suda çözünür vitamini fiziksel olarak ememezsiniz. Öz faktör eksikliğine otoimmün bozukluklar veya önceki mide ameliyatı neden olabilir. B-12 vitamini eksikliği ayrıca, ince bağırsakta vitamin emiliminin azalmasına neden olan anormallikler nedeniyle de gelişebilir. Muhtemel nedenler arasında tenya enfeksiyonu, bakteri üremesi ve bazı ilaç türleri sayılabilir. Sindirim sistemi hastalıkları ayrıca B 12 vitamini eksikliğine neden olabilir. B-12 vitamini diyetindeki eksiklik sonunda bu B kompleksi vitamininin eksikliğine yol açabilir, ancak vücudunuz yıllar süren vitamini saklayabildiğinden, bu tür bir eksikliğin gelişmesi uzun zaman alabilir. B-6 Eksikliği
B-6 Vitamini eksikliği ABD'de Diyet Takviyeleri Ofisine göre nadirdir. B-6 vitamini açığının en yaygın nedenlerinden biri alkol kötüye kullanımıdır. Alkol, vücudunuzun B-6 vitaminini yok etme ve yok etme oranını arttırır. Alkolikler de genellikle zayıf bir diyete sahiptir. Teofilin içeren ilacı alan astımlı çocuklar da B-6 vitamini eksikliği riski altındadır, çünkü ilaç vücudunuzun B-6 seviyesini düşürür.
D Vitamini Eksikliği
Diğer tüm vitaminlerde olduğu gibi D gıdalardan ve takviyelerden. D vitamini, cildinizin güneş ışığından gelen ultraviyole-B ışınlarının yardımıyla sentezlenebilmesi bakımından benzersizdir. D vitamini yağda çözündüğü için, vücudunuzun uygun şekilde alması için diyet yağına ihtiyacı vardır. Emebildiğiniz yağ miktarını azaltan bozukluklar, D vitamini emiliminin de azalmasına neden olabilir. Çölyak hastalığı, Crohn hastalığı ve safra kanalı bozuklukları içeren bu bozukluklar, D vitamini eksikliğine yol açabilir. Güneş ışığına yeterince maruz kalmazsanız, böyle bir eksiklik de gelişebilir. Yaşlandıkça, ciltte D vitamini sentezleme yeteneğiniz doğal olarak azalır ve D vitamini eksikliği riskinizi artırır. D vitamini düşük bir diyet eksikliği neden olabilir, ancak bu gelişmiş ülkelerde nadirdir. , , ] ]