Marul, K vitamini de dahil olmak üzere birçok önemli vitamin ve besinin önemli bir kaynağıdır. K vitamininin kan pıhtılaşması ve kemik sağlığındaki rolü onu iyi bir sağlık için vazgeçilmez bir unsur haline getirmektedir. Ve K vitaminin ana kaynağı gıda olduğundan, marul ve diğer yeşil yapraklı sebzelerle yemek hazırlamak iyi bir sağlık uygulamasıdır.
K Vitamini Temelleri
K vitamini içerisindeki proteinleri yapmak ve aktif hale getirmek için K Vitamini gerekir. kanın pıhtılaşması ve kemik yoğunluğu süreci. K vitamininden yoksun olduğunuzda yaralanmadan kaynaklanan kan kaybı artar ve buna bağlı olarak ölüm şansınız artar. Çok az K vitamini de sizi kemik kırıkları için daha fazla risk altına sokar. İyi K vitamini kaynakları arasında ıspanak, şalgam, lahana, lahana ve marul bulunur.
Marul ve K Vitamini
Marul, ıspanak ve şalgam gibi diğer kaynaklar kadar K vitamini sağlayamasa da, hala iyi bir kaynak. Farklı marul türleri farklı miktarlarda K vitamini sağlar. Bir fincan buzdağı marul 14 mikrogram K vitamini sağlar, bir bardak yeşil yaprak marul 63 mikrogram sunar, bir bardak marul marulunda 57 mikrogram bulunur ve koyu marul kafalarına destek verir. daha fazla besin sağlamak. Bununla birlikte, bu marulların K vitamini içeriği diğer yeşilliklerle kıyaslandığında, örneğin bir fincan çiğ lahana, 547 mikrogram K vitamini içerirken, 1 fincan porsiyon veya çiğ ıspanak veya pazı 145 veya 299 mikrogram sunarken,
Vitamin K ve Kan Tiner
Marul ve K vitamini yönünden zengin diğer yiyeceklerin, kan inceltici ilaçlar kullanırken dikkatli bir şekilde tüketilmesi gerekir. Bu ilaçların mekanizmaları vücuttaki K vitamini seviyelerine duyarlıdır. Kan inceltici kullanıyorsanız, günlük olarak çok fazla veya çok az K vitamini tüketemezsiniz. Bu tür ilaçlar kullanıyorsanız, K vitamini alımını günden güne sabit tutmak en iyisidir.
Öneriler
Tıp Enstitüleri yetişkin erkeklerin günlük 120 mcg K vitamini tüketmelerini ve kadınların 90 mcg tüketmelerini önerir. Harvard Halk Sağlığı Okulu'na göre, yeterince marul salatası ya da diğer yeşil yapraklı sebzeleri tüketmemeniz, sizi K vitamini eksikliği için risk altına sokar. Marul ve diğer yeşil yapraklı sebzeleri günlük menünüzün bir parçası haline getirin. Salatada iki bardaktan fazla marul marul kullanılması, yetişkin bir erkekseniz günlük K vitamini ihtiyacınızı aşacaktır.
, , ] ]