Hibiscus çiçekleri geniş, gösterişli ve canlı renklidir. Ebegümeci doğal aralığında herhangi bir yerinde çok sevilen bir bahçe bitkisidir. Salatalarda ve diğer yiyeceklerde garnitür olarak taze olarak yenebilir veya serinletici bir sıcak veya soğuk bitki çayı yapmak için kurutulabilir. Lezzet ve koyu kırmızı rengiyle ticari bitkisel çay karışımlarında yaygın olarak kullanılır. Ne yazık ki, bazıları için alerjik bir reaksiyona neden olabilir.
Hibiscus Hakkında
Çoğu hibiscus çeşidi dünyanın tropik ve subtropikal bölgelerinde yetişen sıcak hava bitkileridir. Birkaç iklim çeşidi, serin iklimler için seçici bir şekilde yetiştirildi, ancak genel olarak, ebegümeci havanın sıcak olduğu yerlerde en mutlu olanıdır. Çiçek çiçekleri yenilebilir, kızılcıkları veya turunçgil meyvelerini andıran ekşi bir lezzetle. " da denir, çünkü Avrupa'da popüler bir yemek pişirme ve salata yeşili olan kuzukulağı da benzer şekilde tart bir tada sahiptir.
Hibiscus Çay
Hibiscus çayı dünya çapında hoş ve yatıştırıcı olarak yaygın şekilde tüketilir. Sıcak veya soğuk içecek. Çay, çiçeğin pigmentinden koyu kırmızı bir renk geliştirir ve yaprakların tart ve meyveli aroması çayda iyi gelir. Hibiscus çay, kendi başına hoş bir çeşittir ve ayrıca karışık bitkisel çay karışımları için temel olarak da kullanılır. Hibiscus, diğer bitkilerin daha ince lezzetleriyle tamamlanan baskın bir lezzet notu sağlar. Tıbbi olarak, Hibiscus çay USDA'nın Tarımsal Araştırma web sitesinde yayınlanan 2008 tarihli bir makaleye göre, kan basıncını düşürme kabiliyetini göstermiştir.
Hibiscus Alerji
Ne yazık ki, diğer birçok çiçek gibi, ebegümeci de alerji tetikleyicisi olabilir bazı insanlar için. Belirtiler genellikle dolma sinüslerle, kaşıntılı kırmızı gözlerle ve bazen de boğaz veya daraltılmış boğazla saman nezlesine benzeyecektir. Eğer hibiscus çiçeklere alerjiniz varsa, genellikle hibiscus çay veya hibiscus içeren bir karışımı içtikten hemen sonra semptomlar yaşamaya başlarsınız. süt veya yumurta gibi. Kullanımı özellikle bitkisel çaylarda ve en popüler ticari markaların da dahil olduğu bitki çayı karışımlarındadır. Hibiscus ve ekstraktları bazen bitkisel ilaçlarda ve lezzet verici şuruplarda kullanılır, bu nedenle herhangi bir bitkisel ürünü kullanmadan önce etiketi okumak konusunda dikkatli olun. Saman nezlesi ve polen alerjisi çekiyorsanız, diyetinize çiçek bazlı ürünler ekleyin ve her bir reaksiyon için kendinizi yakından izleyin.