Tulsi, Ocimum sanctum L'nin ortak Tamil veya Hindu ismidir. Hindistan'da tulsi, “Otların Kraliçesi” olarak anılır. Bu otu, İngilizce'deki kutsal fesleğen veya kutsal fesleğen adından da anlayabilirsiniz. Gıda ve İlaç İdaresi Başkanlığının “Genellikle Güvenli Olarak Kabul Edilmektedir” listesi.
Menşe
Tulsi, Avustralya, Hindistan, Malezya ve Batı Asya'ya özgü yıllık, otsu bir bitkidir. Büyüme mevsimi, yaşam döngüsünü tamamlamak için Purdue Üniversitesi Bahçecilik Bölümü'nden Dr. James Simon'a göre, tulsi Hindular'ın en kutsal bitkisidir.
Home Gardening
Yazınızı lale yetiştirebilirsiniz Bahçe: Yiyeceklere hafif karanfil bir lezzet katar ve bir bahar karışımı salataya veya taze bahçe gazpacho üstüne atılır, Vermont Üniversitesi'nde yayımlanan profesör Leonard Perry, tohumlarını dışarıya nakletmeden sekiz ila on hafta önce içeride ekmeyi önerir. Tulsi soğuk sıcaklıklara karşı hassastır, Tüm don tehlikesinin geçtiğinden emin olun. Tam güneş ışığı altında, günde en az altı saat ve iyi drene toprakta büyür. Çiçek çivilerini, göründükleri gibi çıkararak, lale bitkilerinin verimini artırın. Çiçekler açmaya kalkarsa, bitkinin yaşam döngüsü tamamlanır ve yaprak üretimini durduracaktır.
Hasat
Tulsi bitkinizden aromatik yaprakları büyüme mevsimi boyunca hasat edin. Tesisiniz 12 inç yüksekliğe ulaştığında, bir makas alın. İhtiyaçlarınıza bağlı olarak, büyük tek tek yaprakları koparabilir veya ana gövdeye bağlandıkları dalların tamamını kesebilirsiniz. Büyüme mevsiminin sonunda, ilk dondan önce, tüm bitkiyi yukarı çekin. Taze yaprakları, hasat ettikleri gün kullanın, çünkü hızlı bir şekilde solarlar.
Tulsi hasatınızı daha sonra kullanmak üzere yaprakları kurutup dondurarak saklayın. Lale bitkilerinizi çektikten sonra, tüm bitkiyi tabanın etrafına bir ip bağlayarak ve bir çividen veya kancadan kuru bir yerde güneş ışığından uzakta kuru bir yere asarak elinize ezip çırpıncaya kadar asılı tutun.