* Yulaf ezmesi, kahverengi pirinç ve tam buğday ekmeği gibi tam tahıllar
* Meyve ve sebzeler, özellikle elma, portakal, muz, brokoli ve ıspanak gibi lif açısından zengin olanlar
* Balık, tavuk, fasulye ve tofu gibi yağsız protein kaynakları
* Yağsız süt, yoğurt ve peynir gibi az yağlı süt ürünleri
*Zeytinyağı, avokado ve fındık gibi sağlıklı yağlar
Kolesterol düşürücü diyette sınırlandırılması gereken yiyecekler:
* Kırmızı ette, tam yağlı süt ürünlerinde ve işlenmiş gıdalarda bulunanlar gibi doymuş yağlar
* Margarin, katı yağ ve kızarmış yiyeceklerde bulunanlar gibi trans yağlar
* Yumurta sarısında, sakatatlarda ve kabuklu deniz ürünlerinde bulunan kolesterol
* Şekerli içeceklerde, tatlılarda ve işlenmiş gıdalarda bulunan ilave şeker