Tüm sebze ve meyveler bunların herhangi bir düşük kolesterol diyet içine dahil edilebilir anlamına gelir , kolesterol içermez . Meyve ve sebze yemekleri çeşitlilik ve renk katmak , böylece istediğiniz gibi pek çok var onların kolesterol içermeyen durumu yararlanmak . Kolesterol doğal olarak serbest olmasının yanı sıra , bazı meyve ve sebze daha düşük kolesterol düzeyleri yardımcı lifler ve yağ içerir . Brokoli , elma , kuru üzüm , bezelye , brüksel lahanası ve armutbağırsak duvarı ile bazı diyet kolesterolemilimini durdurur çözünür lif , yüksek düzeyde içerir . Avokado ve zeytin total ve LDL (kötü ) kolesterolü düşürmek için şov gibi tekli doymamış yağlar , yüksektir .
Baklagiller
Baklagiller ayrıca kolesterol - mükemmel bir kaynağıdır çözünür lif düşürülmesi. Tüm fasulye türlerinin yanı sıra mercimek içeren bu kategori , kolesterol tamamen ücretsizdir . Baklagiller çok dolduruyor ve bu nedenle birçok yemeklerde hayvansal proteinler için durabiliriz . Bir tabak içindetoplam kolesterol düşürmek için et yerine çorba veya makarna fasulye veya mercimek ekleyin .
Taneleri
Hububat kolesterol mantıklı bir kaynağıdır - serbest çözünür lif , ancak düzgün tüketilmesi demektir sadece . Düz kahverengi pirinç , yulaf ezmesi ve arpa bu kategoride mükemmel seçimlerdir . Bazı tam tahıllı ekmek , pilav ve sıcak ve soğuk tahıllar kolesterol içermez , ama dikkat : Bazen bu öğeler sağlıklı kalitesini etkileyen kolesterol yüklü hayvansal ürünler ile hazırlanmaktadır . Onlar kolesterol özgür olmasını sağlamak için tüm mağaza satın tam tahıllı öğeleri beslenme etiketlerini okuyun emin olun .
Yağlar
Bitkisel bazlı yağlar gibi zeytinyağı ve kanola yağı , kolesterol içermeyen ve bu nedenle yüksek kolesterol ezmesi için kalp - sağlıklı stand- ins vardır . Bu yağlar hala kalori ve yağ oranı yüksek olan , bu yüzden aşırıya kaçmadan tüketmek önemlidir . Başka kolesterol içermeyen tereyağı alternatif bitkisel sterol zenginleştirilmiş yayılır vardır . Tereyağı ve margaringerçekleşmesi içindir bu formalar , diyet kolesterolü çıkarmak için kullanılabilir . Ayrıca , bitkisel steroller kolesterol düzeylerini düşürmek için gösterilmiştir . Kolesterol içermeyen gıdalar gelince
Proteinler
rağmen hayvansal ürünler dışında , protein bol hala var seçim için zengin ürün . Yumurta kolesterol bir sürü içerir , ama bu kolesterolsarısında izole edilir . Yumurta akı kolesterol içermeyen protein vardır. Gibi vejetaryen burger gibi Soya protein bazlı gıdalar , aynı zamanda genellikle kolesterol içermez . Badem gibi Fındık kolesterol içermezler .