B1 vitamini bakımından zengin olan , enerji için kullanılacak glikoz içine karbonhidratparçalanması çok önemlidir. Sinir sisteminin düzgün çalışması için tiamin bağlıdır . Tiamin bakımından zengin besinler , yumurta sarısı , kahverengi pirinç , karaciğer , maya , fındık , yeşil yapraklı sebzeler , tam tahıllı gevrekler , kırmızı et , ekmek , çilek , buğday tohumu ve baklagiller bulunmaktadır .
B2
Riboflavingözler, cilt , tırnaklar , ağız , dudak ve dildüzgün işlevi ve sağlığı için gereklidir . Ayrıca, serbest radikallerin hücrelerin zarar vücudu korur sürecinde önemli bir rol oynar. Süt bol miktarda riboflavin , yumurta , peynir , bezelye , koyu yeşil sebzeler , mantar , karaciğer , zenginleştirilmiş tahıllar , makarna ve ekmek .
B3
Vitamin B3 , niasin ya , enerji içinevücut dönüş yiyecek olur . Bu , kan dolaşımını yardımcı olur ve kolesterol seviyelerini artırır . Niasin " kötü" kolesterol düşürmek ve " iyi" kolesterol artırmak içinyeteneğine sahiptir. Niasin bakımından zengin besinler et, somon , ton balığı , yumurta , baklagiller , bira mayası , patates ve yerfıstığı gibi yüksek proteinli besinler içerir.
B5
Pantotenik asit vardır proteinler , yağlar ve karbonhidrat metabolizması ile ilgilidiğer B vitaminleri gibiaynı rolü. Bu stres hormonlarınınüretimini destekler . Pantotenik , niasin gibi , kolesterol ve trigliserid seviyelerini düşürür . B5 bütün tahıl hububat, bakliyat , et ve yumurta en bol .
B6
piridoksin , B6 vitamini , kırmızı kan hücrelerininüretiminde yardımcı olur. Kalp krizi ya da inmeriskini artırıramino asit homosistein , kan düzeylerini kontrol etmek için B9 ve B12 ile çalışır . B6 zengin yiyecek kaynakları tereyağı , karaciğer , organ etleri , kahverengi pirinç , soya fasulyesi , buğday tohumu , ıspanak , avokado , muz ve tam tahıllı gevrekler bulunmaktadır .
B7
Biotin saç büyümesini sağlayan ve tırnak güçlendirmek için en çok bilinen olduğunu. Ancak, diyabet yönetiminde en etkili olduğu kanıtlanmıştır . Vitamin B7 yumurta sarısı , bira mayası , fıstık , sığır eti, karaciğer , karnabahar ve mantar bulunabilir .
B9 ve B12
Folik asit, vitamin B9 , ortakları ile DNA sentezi için vitamin B12 . Bu proteinleri metabolize ve hemoglobini oluşturan esastır . Folik asit anemi tedavisinde yardımcı olur . B9 vitamini açısından zengin besinler karaciğer , yeşil yapraklı sebzeler , fındık , kepekli tahıllar , maya ve baklagiller bulunmaktadır . Kobalamin olarak da bilinir
B12 vitamini, DNAsentezi , gıdametabolizması veoluşumu için önemlidir kırmızı kan hücrelerinin . B12 vitamini çoğunlukla yumurta, balık, et , karaciğer ve süt gibi besinlerde bulunur rağmen, iyi bir dilaltı ek olarakvücuda emilir .