Bazı çöl ağaçları yenilebilir meyve . Bu tür ağaçların örnekleriçöl çitlembik , palmiye ağaçları , incir ağaçları , Magaria ve zeytin ağaçları bulunmaktadır . Kaliforniya fan palmiyeSonoran ve Mojave çöllerinde bulunabilir . Ağaçtansomun yemekler hazırlamak için kullanılan hamur içine öğütülebilir. Meyve batırılmış ve tatlı bir içecek ya da jöle yapmak için kullanılabilir. Meyvemerkezindeilik da haşlanmış ve yenebilir . Çöl çitlembik ekşi - tatlı tada sahip meyve üreten bir gür bir ağaçtır .
Yenilebilir Kaktüs
Kaktüsbitki ailesinin Cactaceae ait çöl bitkilerinin bir grup . Bu bitkilerçölde hayatta kalmak için çok iyi adapte olmuştur. Onlar nemi korumak yardımcı olmak için dikenli dikenlerşeklinde yaprakları değiştirdiniz. Kaktüs genel olarak yenilebilir ve nonedible kaktüs ayrılabilir . Bazı yenilebilir kaktüsler türlerdikenli armut , çöl Noel kaktüs , saguaro kaktüsü vevaril kaktüsler dahil . Varil kaktüslerolta namlu veCoville varil dahil çeşitli türleri vardır . Dikenli armut kaktüs bitkilerin yaklaşık bir düzine türün oluşur . Onlar büyük yaprakları andıran yenilebilir , etli pedleri var . Dikenli armut kaktüs bazı türlerbeavertail kaktüs , kör dikenli armut , sakallı dikenli armut , kirpi dikenli armut ve düşük dikenli armut bulunmaktadır .
Çalılar
çöl biyomunun en yaygın çalılar bir mesquite olduğunu. Üç ortak mesquite tür screwbean mesquite , kadife mesquite ve bal mesquite bulunmaktadır . Mesquites fasulye bakla yaprak döken bitkiler . Fasulye bakla olarak bilinen ince powderlike madde halinde öğütülür " mesquite un . " Toz nedeniyle früktoz muhteviyatına tatlı bir tadı vardır . Dört kanatlı Saltbush yenilebilir tohum üreten bir çöl çalı. Tohumlar ya çiğ yemiş olabilir veya pişmiş ve yulaf ezmesi gibi hazırlanabilir. Yaprakları da yenilebilir ve pişmiş veya çiğ olarak yenebilir ya .
Çiçekleri
sarı arı bitki yenilebilir bir çöl kır çiçeği . Yaprakları A vitamini için iyi bir kaynaktır ve pişmiş veya çiğ olarak yenebilir . Chia yenilebilir tohum üreten başka bir yenilebilir kır çiçeği . Tohumlar genellikle, Chia unu üretmek için çekilir. Tohumlar aynı zamanda , bir içeceğin hazırlanması için soğutma su ile karışabilir.