- Vitaminler:Çoğu meyve, bağışıklık fonksiyonu ve cilt sağlığı için çok önemli olan C vitamininin mükemmel kaynaklarıdır. Ayrıca birçok meyve A vitamini, E vitamini ve folat gibi diğer vitaminlerin kaynağıdır.
- Mineraller:Meyveler potasyum, kalsiyum, magnezyum ve demir gibi çeşitli mineraller sağlar.
- Diyet Lifi:Meyveler bağırsak sağlığı için önemli olan, kan şekerini düzenleyen ve tokluk hissi sağlayan iyi bir diyet lifi kaynağıdır.
- Şekerler:Meyveler fruktoz ve glikoz gibi doğal şekerler içerir. Bazı meyveler doğal şeker bakımından yüksek olabilir, bu da dengeli beslenmenin bir parçası olarak bunların ölçülü olarak tüketilmesini önemli kılar.
- Fitokimyasallar:Meyveler, sağlığı geliştiren çeşitli etkileri olan, besleyici olmayan bitki bileşikleri olan fitokimyasalların mükemmel kaynaklarıdır. Meyvelerdeki fitokimyasalların örnekleri arasında karotenoidler, antosiyaninler ve flavonoidler bulunur.
Meyvelerin besin içeriği, meyvenin türüne ve olgunluk aşamasına bağlı olarak değişebilmektedir. Geniş bir besin yelpazesi elde etmek için çeşitli meyveleri tüketmek ve sağlıklı bir beslenmeyi sürdürmek için porsiyon tavsiyelerine uymak önemlidir.