Temel vitaminler şunları içerir:
- A Vitamini:görme, cilt sağlığı ve bağışıklık fonksiyonu için önemlidir
- B1 Vitamini (Tiamin):enerji için karbonhidratların parçalanmasında önemlidir
- B2 Vitamini (Riboflavin):enerji için karbonhidratları, yağları ve proteinleri parçalamakta önemlidir
- B3 Vitamini (Niasin):enerji için karbonhidrat, yağ ve proteinlerin parçalanmasında önemlidir
- B6 Vitamini:Enerji için karbonhidrat, yağ ve proteinlerin parçalanmasında önemlidir
- B9 Vitamini (Folik Asit):DNA ve RNA yapımı için önemlidir
- B12 Vitamini:DNA ve RNA yapımı için önemlidir
- C Vitamini:bağışıklık fonksiyonu ve kollajen üretimi için önemlidir
- D Vitamini:kemik sağlığı için önemlidir
- E Vitamini:Hücreleri hasardan korumak için önemlidir
- K Vitamini:kanın pıhtılaşması için önemlidir
Temel mineraller şunları içerir:
- Kalsiyum:kemik sağlığı ve kas fonksiyonu için önemlidir
- Demir:Kanda oksijen taşınmasında önemlidir
- Magnezyum:kemik sağlığı ve kas fonksiyonu için önemlidir
- Fosfor:kemik sağlığı ve enerji üretimi için önemlidir
- Potasyum:sıvı dengesini ve kas fonksiyonunu düzenlemek için önemlidir
- Sodyum:sıvı dengesini ve kas fonksiyonunu düzenlemek için önemlidir
- Çinko:bağışıklık fonksiyonu ve yara iyileşmesi için önemlidir
Bu besinler sağlık için gereklidir, ancak yalnızca küçük miktarlarda ihtiyaç duyulur. Herhangi bir besin maddesinin çok fazlası zararlı olabilir; bu nedenle, ihtiyacınız olan tüm besin maddelerini önerilen günlük limitleri aşmadan sağlayan dengeli bir beslenme tüketmek önemlidir.