- Bazı gıdalar doğal olarak sodyum içerir; örneğin:
- Kereviz
- Pancar
- Ispanak
- Süt
- Yoğurt
2. İşleme sırasında eklendi:
- Pek çok gıdaya işleme veya hazırlama sırasında eklenen tuz (sodyum klorür) bulunur; örneğin:
- Konserve veya konserve gıdalar
- İşlenmiş etler
- Dondurulmuş akşam yemekleri
- Atıştırmalıklar (cips, simit vb.)
- Soslar ve çeşniler
3. Monosodyum glutamat (MSG):
- MSG, aşağıdakiler de dahil olmak üzere birçok gıdada kullanılan yaygın bir lezzet arttırıcıdır:
- Çin yemeği
- İşlenmiş etler
- Çorbalar
- Soslar