John Hopkins Üniversitesi araştırmacıları tarafından 1879 yılında geliştirilen , sakarin benzosulfamide denilen beyaz bir kristal . Formülü C7H5NO3S olup, karbon, hidrojen , azot, oksijen ve kükürt bulunur. Sweet- N - Düşük ve Şeker İkiz ürünleri sakarin edilmektedir . Nutra Sweet ve Eşit olarak kullanılabilir
Aspartam
Aspartam , fenilalanin ve aspartik asit , birleştirerek yapılan iki tüketildiğinde vücutta tamamen yıkmak amino asitler. Aspartamkalıtsal hastalık PKU Fenilketonüri olan kişiler tarafından kullanılmamalıdır .
Asesülfam K
Sunett ve 1967 yılında keşfedilen Sweet Bir teklif asesülfam K , ve 1988 de FDA tarafından onaylanmıştır . asesülfam K aşağıdaki formülün C4H4KNO4S bir potasyum tuzudur. Bu Splenda olarak kullanılabilir
Sucralose
sukraloz , sakaroz türetilmiştir. Karbon, hidrojen , potasyum , azot, oksijen ve kükürt ihtiva eden bir beyaz kristal toz bulunuyor ve var galaktoz oluşturulması için klor atomu ile ikame edilmiş alkil anlamına gelmektedir. FDA 1998 yılında bir tatlandırıcı olarak sukralozu onayladı .
Hususlar
Bu yapay tatlandırıcılar sayıda insan çalışmalara konu olmuştur veDünya Sağlık Örgütü tarafından kullanım için onaylanmıştır . Ulusal Kanser Enstitüsü , yapay tatlandırıcılar kansere neden olduğuna dair hiçbir kanıt olmadığını söylüyor .