. Tahıllama varsaet meyilli daldırma veya pişirilir önce marine ise , örneğin , ya da laktoz içermeyen olmayabilir . Hazırlanan pirzola veya marine etler satın almayın . Orada onlara hiçbir laktoz ya da yeterince uzağa süt ürünlerinden hazırlanmış olduğunu emin olamaz . Eğer yapabilirsen , koşer et satın . Etin kaşer ise, herhangi bir süt veya onun türevleri yakın olmak veya herhangi bir süt ürünü ile kullanılan bıçak ile kesemezsiniz. Onlar olabilir, çünkü
2
sosisli ve şarküteri gibi işlenmiş etler kaçının laktoz , ve bu yüzden olabilir Konserve etler. Eğer söğüş satın ediyorsanızet herhangi bir ekstra maddeler varsa , örneğin ,şarküteri görevlisine başvurunuz . Aksi takdirde, dikkatli kullandığınız herhangi maddelerinetiketleri okuyun. Eğer bir köfte yapmak istiyorsanız,tahıllamanın için kullanmakekmek laktoz içermeyen olduğundan emin olun . Tüm ekmek bulunmaktadır. Eğer bir marine kullanıyorsanız , tümmaddeler laktoz içermeyen emin olun . Sadece " süt " veya " laktoz " gibi kelimeler için değil, aynı zamanda " kazein ", " kalsiyum kazeinat " ve " kalsiyum stearat , " bütün bunlar sütten yapılır .
3
endişe duymadan seitan , tofu ve tempeh gibi et yerine keyfini çıkarın. Hepsi laktoz içermez . Onları ancak, önemli yapmak nasıl . Krem soslar kaçının , ya da soya sütü ile bunları yapmak . Süt olmadan birçok Premade soslar ve Soslar da vardır . Bazılarının bir listesi için , aşağıdakiKaynakları bakınız .