böyle jellybeans veya gofret gibi bazı şekerler , çok yüksek glisemik indekse sahiptir . Bu şeker yeme neredeyse saf glikoz yemek olarakaynıdır .
Fırında Patates ve Karpuz
meyve ve sebzeler , genel olarak , pişmişindeks ölçeğine göre düşük olsa da patates ve karpuz"yüksek " kategorisinde her ikisi de.
Hububat
Mısır gevreği ve ekstrüzyon tahıllar da hızla kan şekerini yükseltmek . Ekstrüde hububattaneleri sonra tahıl forma yeniden şekillenen bir hamur içine püre olduğu gibi pirinç gevreğini gibi olanlar vardır .
Ekmekler ve Hamur
Beyaz kruvasan gibi ekmek yüksek glisemik indekse sahiptir . Beyaz ekmek ve koyu çavdar ekmeken kan şekerini yükseltmek .
Rice
tümpirinç gruplarından , ( yasemin pirinç içeren ) beyaz pirinçyüksek glisemik indeksi vardır .