Resveratrol , bir mikro besin , üzüm , kırmızı şarap , mor üzüm suyu , yer fıstığı ve yaban mersini ve kızılcık gibi bazı meyveler , bulunan polifenolik bir bileşiktir . Resveratrol polifenolik stilbenler adı verilen bileşikler --- morötesi ışığa yaralanması, maruz kalma gibi strese tepki gibi bazı bitkilerde doğal olarak oluşan maddeler ve mantarın neden olduğu enfeksiyonların , bu bitkiler için bir sınıfına aittir.
Önemi
1992 yılında , bilim adamları resveratrol ilgilenmeye başladı . Bu ilgi diğer bazı kültürlerde daha yağlı yüksek diyetler ve kırmızı şarap onların tüketimine rağmen koroner arter hastalığıFransızlarınnispeten düşük ölüm oranı kırılmak oldu . Bu kırmızı şarapalımı veFransız popülasyonunda koroner arter hastalığıalt oranı arasında bir ilişki olduğu düşünülmektedir.Deney tüpü hem de ve hayvanlarda
çalışmalar 1992 yılından itibaren göstermiştir ki kırmızı şarap alımı Aslında koroner arter hastalığının insidansını düşürebilir , ama bu tek başına resveratrolvarlığı nedeniyle olup olmadığını bilim adamları henüz belirlemek mümkün olmamıştır .
bilim adamları keşfetmek olmuştur resveratrol diğer faydalarıolasılığı içerdiğini bu kansersıklığını azaltmak ve yaşam süresini uzatır , ancak 2005 ile çalışmalar insanlarda bu faydaların birini doğrulamak mümkün olabilir .
Faydaları
Genel olarak , ılımlı alkol tüketimialkollü içecek , kırmızı şarap , bira ya da diğer alkollü içecekler olsun , koroner arter hastalığıgelişimine karşı korunmaya yardımcı olduğu gösterilmiştir .
maddeler kırmızı şarapta bulunan resveratrol ek vardır kırmızı şarabın sağlık yararları belirlenmesinde faiz araştırmacılar : antioksidan maddeler flavonoidler ve nonflavonoids denilen
tıbbi topluluk insanlar zaten bunu yapmazsanız , kırmızı şarap veya diğer alkollü içecekler içmeye başlar savunan , ve değildir . koroner arter hastalığının düşük insidansıyararı gibi karaciğer hasarı veya alkolizmgelişme olarakvücudun alkolün diğer etkilerini , karşı tartılır gerekir .
Hususlar
resveratrol obezite ve diyabet insidansını azaltabilir düşündürmektedir çalışmaları dahil olmak üzere bugüne kadararaştırma, hepsi, farelerde değil, insan yapılmıştır . Fareler obezite ve diyabet hakkındaçalışmaya verildi resveratroldoz günlük insan açısından kırmızı şarap 100 1.000 şişe tutarındaki olurdu .
Uzman Insight
Çok araştırma resveratrol kırmızı şarap ile kaydettişüpheli sağlık yararları için sorumlubileşik olup olmadığını belirlemek için yapılması gereken henüz . Kırmızı şarap içmek isteyenler ve bira ve diğer alkollü içecekler içmek isteyenler arasında yaşam tarzı farklılıkları , sağlık koşullarındakifarklılıklar bazı olarak göz ardı edilemez .
Nedeniyle resveratrol ,sağlık personelinin insan çalışmalarıneksikliği Mayo Clinicpiyasada bulunan resveratrol takviyelerikullanımını tavsiye yok. Amerikan Kalp Derneği veUlusal Kalp , Akciğer ve Kan Enstitüsü dahil olmak üzeretıbbi topluluk , şu anda kırmızı şarap gibi alkol içmeyin insanlar , bunu başladığını savunan değildir .