bir orta boy avokado eti yaklaşık 150 g olan ve bir porsiyon yaklaşık 30 g , ya da 1 oz . yaklaşık 1 /5 orta boy avokadonun olan avokado arasında . Birçok kişi bir oturuşta bir porsiyondan fazla yemek rağmen avokado Her porsiyon , 50 kalori içerir ve bir bütün avokado yaklaşık 250 kalori içerir.
Yağ
Çoğu arasında bir avokadokalori (50 kalori 35 uyduruyor ) porsiyon başına yağ 4.5 gr , yağ geliyor. İyi haber avokadoyağ en yağ (3 g) tekli ve her porsiyon doymuş yağ 0.5 g içerir olmasıdır. Bu avokado mevcut yağsağlıklı biçimlerinden biri ve doymuş yağ oranı yüksek gıdalar için çok iyi bir alternatif yapar .
Diğer İçeriği
sodyum ve avokado kolesterol içeriği hem de önemsizdir , ve avokado bir porsiyon protein sadece 1 g var . Bir porsiyon içinde karbonhidrat 3 g vardır , 1 g diyet lifidir . Bu avokado , düşük karbonhidratlı diyetler insanlar için iyi bir seçim yapar .
Vitaminler ve mineraller
Avokado , yaklaşık 20 farklı vitamin ve mineraller içerir küçük bir miktar ile her ne kadar 10'dan fazla avokado bir porsiyon herhangi bir vitamin veya mineral günlük değeri oranında. En önemli vitaminlerin bazıları C vitamini , K vitamini , folat , potasyum , demir , E vitamini ve B6 vitamini vardır .
Lutein
en önemli beslenme biri avokado içeriği lutein , bir karotenoid , Phytonutrient ve doğal antioksidandır. Avokado bir porsiyon ogözünmakula bulunur, çünkü göz sağlığı ile yardımcı olabilir lutein 81 mcg vardır . Lutein tüketen yaş makula dejenerasyonuriskini azaltabilir .
Sağlık , avokado bir porsiyon omega - 6 ve omega - 3 yağ asitleri 0,5 g var
Faydaları artan beyin sağlığı , kanser riski azalır ve kalp hastalığı riskinin azalması dahil olmak üzere potansiyel sağlık yararları , bir dizi var ki . Avokado başka sağlık yardımı yerine tereyağı ve peynir gibi gıdalar kullanıldığında , bunlar büyük ölçüde kolesterol , doymuş yağ ve sodyum alımını azaltmak olmasıdır.