yağ iki türü vardır : doymuş ve doymamış . Doymamış yağlar aslında sizin için iyi, ve tüm fındık yaklaşık yüzde 90 doymamış yağ içerir . Bunlar tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlar hem de içerir ; hem de kalp kriziriskini azaltmak kolesterol seviyelerini azaltabilir . Fındık , yağ oranı yüksek olmasına rağmen , sağlıklı bir diyetin parçası olarak yenirse , böyle bir Brezilya somun gibi bir somun , beslenme yararı aslında kilo kaybına yardımcı olabilir . Her türlü Kuruyemiş , protein , lif , vitaminler ve antioksidanlar yüksektir , ve çiğ tüketilen , hiçbir şeker ya da karbonhidrat içerir .
Beslenme Makyaj
28 g olarak ( 1 oz . ) ham Brezilya fındık ,toplam kalori içeriği 190'da aittir ve bu 170 yağ vardır . Yağ içeriğinin yüzde sekseni tekli doymamış ve çoklu doymamış , ve trans yağ sıfır gram vardır. Somununkalan , 4 g protein, 2 g fiber, 1 g şeker, 190 mg potasyum, 3 g toplam karbonhidrat ve E vitamini çeşitli seviyelerde , tiamin , riboflavin , niasin , bakır, çinko , selenyum, magnezyum oluşur fosfor , folat , B6 vitamini ve pantotenik asit . Ham Brezilya cevizi kolesterol veya sodyum içerir.
Bağışıklık
Brezilya fındık selenyumen yüksek seviyelerinden birini , glutatyoneylemini kolaylaştıran bir mineral içerir , burada serbest radikallere karşı savaşır bir enzimdir. Bu nedenle, selenyum bir bağışıklık güçlendirici ve kansere , özellikle de meme kanserine karşı mücadelede yararlı olduğu kanıtlanmıştır. Sadece iki Brezilya fındık bir gün yemek selenyum stabil bir düzeyde olaninsan vücudu sağlayabilir . Yanı sıra kanser önlemede yardımcı gelen , selenyum enflamatuar hastalıkların , kalp-damar hastalıkları , nörolojik hastalıklar ve enfeksiyonlarının başlangıcında karşı etkili olduğu kanıtlanmıştır.
Omega- 6 yağ asitleri
Brezilya fındık gibi Fındık , kardiyovasküler hastalıkriskini azaltmaya yardımcı omega - 6 yağ asitleri , çok yüksektir . Amerikan Kalp Derneği günlük kalori alımının 5 ile yüzde 10 omega-6 yağ asitleri yapılmasını önerir. Kenara kalp hastalığıriskini azaltarak , omega - 6 yağ asitlerinin , iltihabı hafifletmek sindirimi kolaylaştırmak ve cilt sağlığını ve görünümünü iyileştirmeye yardımcı .
Öneriler
Çünküyüksek selenyum düzeyleri ve yüksek kalori saymak , çoğu insan sadece günde birkaç Brezilya fındık gerekir . Sağlık pist dışına alıyorum - - bir dondurma dondurma üstünde güzel oturuphalindeyken , salatalar üzerine atmış olabilir bir tereyağı veya macun içine ezilmiş , bir heyecan kızartma ya da pilav eklenen veya ham Brezilya fındık sağlıklı atıştırmalıklar .