Gıda ve İlaç İdaresi göre , " gıda etiketleme ekmek, tahıl, konserve ve dondurulmuş gıdalar , atıştırmalıklar , tatlılar ve içecekler dahil en hazır gıdalar için zorunludur . " Çiğ üretmek ve balık gönüllülük temelinde beslenme etiketlerini görüntüleyebilir . Diyet takviyeleriFDA tarafından " geleneksel " gıda veya ilaç olarak kabul edilmez . Üreticilertakviyesi ürünleri güvenliği ve doğru etiketleme hem de sorumlusunuz . Bir besin takviyesipazarı vurur sonra,FDA güvensiz ürünlere karşı harekete sorumlukurumdur .
Teknik
Federal YönetmeliklerElektronik Kanunu, kalori, yağ , kolesterol , sodyum , karbonhidrat , diyet lif, protein , vitamin ve mineraller ( dahil , ve bu sırayla : A vitamini , C vitamini , kalsiyum Başlık 21 , zorunlu besin bileşenleriaşağıdaki sırayla gerektiğini belirler ve demir) . 1 Ocak 2006 itibariyle ,FDA yanı sıra , beslenme etiketlerinde trans yağ veri gerektirir . FDA dahil fakat Referans Günlük Alım ( RDI ) kurulmuş olduğu için yağ kalori , potasyum , lif , vitamin ve mineral türleri ile sınırlı değildirdiğer etiket beslenme verileri verir . FDA göre , aksi takdirde gönüllü beslenme verilerbesingıda için bir besin takviyesi olarak ilave edilir eğeretiket onlar hakkında bir beslenme iddiada ise , " zorunlu olur veya reklam ya da ürün edebiyatgıdabesin bağlayan bilgi sağlar eğer . "
GGBS Yargı
USDA göre ,FSISFederal et Muayenesi Yasası ( FMIA ) vekanatlı Ürünler Kontrol altında et ve tavuk ürünleri için gıda etiketleme düzenler Yasası ( PPIA ) veTarımsal Pazarlama Yasası (AMA ) altındaki hayvanların egzotik türler için etiketleme düzenler . Özellikle,Amerikan Et Enstitüsü ( AMI ) tek madde et ve kümes hayvanları ürünleri gönüllü olarak beslenme etiketleme taşıdığını bildiriyor . Diğer bir deyişle , FSIS tarafından izlenen en ürünlerde beslenme etiketler zorunlu değildir.
Hususlar
ikenFDA görev etiketleme gereksinimleri ve " rastgele sonrası piyasa yoluyla uyumu izler muayeneişaretini taşıyan ürünler satışa sunulabilir önce gözetim , "FSIS " Tüm gıda etiketlerinde ön onayını gerektirmektedir . " Şu anda ,FSIS rolü " , etiketleme , dürüst , doğru ve yanıltıcı olmamasını sağlamak için " yerine , AMI göre , gibi , yakında değişiyor olabilir veri labels.This yaklaşımın görünür gereken beslenme tam olarak belirtmek için GGBS yakında tek madde et ürünlerinin beslenme bilgiler zorunlu hale getirecektir .
muafiyet
FDA yetkisi kapsamındagıdalar ki , küçük bir yüzdesi beslenme etiketleme gereksinimleri muaf . Bağışlanan gıda tüketicilere ücretsiz verilir gibi özel işlenmiş balık ve oyun , istisnadır . FSIS tarafından belirtildiği Diğer muafiyetleri yılda 100.000 'den az pound üretilen 500 veya daha az çalışanı ve ürünleri ile bir firma tarafından üretilen ürünler bulunmaktadır . Hiçbir besin iddiaları beslenme etiketlemesi muaf ürünler üzerinde izin verilir .