3 - ons kolesterol 40-80 miligram içerir . Buna karşılık, pişmiş tavuk göğsü 3 ons yaklaşık 72 mg kolesterol içerir.
, Midye ve istiridye gibi steroller
Kabuklu kolesterol emilimini inhibe yardımcı noncholesterol steroller içerir .
, somon , ringa , ton balığı ve alabalık ve bazı çeşitleri gibi yağ asitleri
yağlı balık , Omega - 3 yağ asitleri içerir . Mayo Clinic göre , bu kan basıncını düşürücü ve artrit belirtilerini azaltarak , inflamasyonu azaltmaya yardımcı olabilir .
Kalp Hastalığı
Yayın ve tilapia gibi bazı balık , ancak , kalp hastalığı riskini artırabilir , Omega - 6 yağ asitleri içerir.
Uyarılar
yüksek düzeyde civa içerebilirgıda zincirinde
Balık yüksek , çocuklar ve hamile kadınlar için zararlı olabilir . FDA, bu grupların balık fazla 12 ons , ya da haftada konserve ton balığı 6 gram tüketmek önerir . Grupları da bu tür köpekbalığı ya da kılıçbalığı gibi cıva yüksek olduğu herhangi bir balık yememelidir.