Taze , olgun meyve ve sebzedokunuş nemli. Onlar yaş ve dışarı , bazı kuru çürümeye başlar ve bazı aşırı nem almak ve kalıp başlarken.
Etiketleme
Gıda sanayileri bir minimum veya maksimum yüzdesini gerektirir onları ambalajlı ve etiketli olması için için belirli gıdalar nem . Onlar bu standartlara uygun değilse ,gıdalar satılamaz . Işlenmiş gıdalar In
Bedeli
, bir ürünün suyüzdesi olabilir nihai fiyatını belirler . Genellikle, daha fazla su içeren bir ürün .
İşleme
Biyologlar az mal olacak ve üreticileri bir işlenmiş ve paketlenmiş oluyor sağlamak için gıdanem içeriğini bilmek gerekir güvenli , kararlı bir şekilde .
Kalite
Nem içeriği en gıdalar , tat hissediyorum ve gözyolu belirler. Bu gıda kalitesini ölçmek içinönemli yollarından biridir .