Sükraloz , kimyasal değiştiren sofra şekeri tarafından yapılan bir tatlandırıcı , FDA 1998 yılında kabul edildi .Önceki kimyasal şeker yerine biraz daha bir tat bırakıyor az ile,2000'li yıllarda geniş popülerlik kazanmıştır .
Sucralose sık şeker içermeyen ürünlerde katkı maddesi olarak kullanıldığında , bir toz olarak satılmaktadır ve pişirme için normal şeker ile karıştırılır. Genellikle markası Splenda altında satılmaktadır.
Aspartam
Aspartam , ayrı ayrı, besinler doğal olarak ortaya çıkar aspartik asit ve fenilalanin , protein bileşenlerden yapılan bir kimyasal tatlandırıcı protein ihtiva etmektedir. FDA .
Aspartam yaygın bir katkı maddesi olarak kullanılmaktadır . Aspartam fenilalanin tüketmek gerektiğini fenilketonüri hastaları için özel bir uyarı etiketi taşıyan , 1981 yılında bir tatlandırıcı olarak kabul vemarkası NutraSweet altında bir toz olarak oldu .
neotam
neotam 2002 yılındaFDA tarafından onaylanan aspartam yeni bir versiyonudur . hiçbir fenilalanin içerir . Bu, bir lezzet arttırıcı ve bir tatlandırıcı hem olarak pazarlanmaktadır.
Neotam öncelikle bir katkı maddesi olarak kullanılır . BuNutraSweet markası altında düşüyor .
Stevia
Stevia şekerden birçok kez tatlı bir Güney Amerika bitkidir . Bu doğal bir ürün olmasına rağmen, 2008'e kadar FDA tarafından bir tatlandırıcı olarak kullanım için onaylanmamıştır.
Stevia bir toz halinde , daha genel olarak, bir sıvı özüt olarak satılan ve . Steivamarkası Truvia altında bir tatlandırıcı olarak satılmaktadır .
Acesulfame Potasyum
Acesulfame Potasyum, ya Acesulfame K ,tarafından onaylanan asetoasetik asit derivitave olduğunu FDA 1.988 in .
asesülfam K esas paketlenmiş gıdalar ve Ace -K ya da Sunett olarak listelenen içeceklerde bir katkı maddesi olarak kullanılır , ve markası Sweet biri altında bir toz olarak satılmaktadır.
sakarin
sakarin ilk kez 1979 yılındaABD'de kullanım için onaylanmıştıreski suni tatlandırıcı . Bu en yaygın kadar incelenmiştir . Sanılanın aksine , sakarin güvenli bir yapay tatlandırıcı olarak kabul edilir ; Bu
Sakarin hala bir katkı maddesi olarak kullanılmaktadır . 2000 yılından beri bir uyarı etiketi taşınan değil , vemarka isimleri Sweet N Düşük ve Şeker İkiz altında toz olarak satılır.