. Tofu gibi soya peyniri , tau kwa ve Tahu gibi bunun için farklı isimler ve terimler var, Asya kültürlerinde binlerce yıl boyunca protein vejetaryen kaynağı olmuştur . Çince , soya sütü doujiang veya dou - nai olarak biliyorum . Bu isimler ile ürünlerden kaçının . Edamame Japon restoranlarında meze olarak popüler ve giderek daha yaygın bir aperatif besindir .
2
dikkatlice et yerine ürünlerini inceleyin . Vejetaryen pepperoni , öğle yemeğinde et , tavuk , hindi , sosisli ve çok sayıda donmuş , vejetaryen yerine hamburger köftesi ürünleri başta soya proteini içeren ya da vardır . Salatalar için Kurutulmuş taklit pastırma bit de soya ürünleri. Her zaman dikkatli etiket okumak
3
süt ürünleri ve non - süt yerine seçenekleri her ikisi de dikkatlice kontrol edin - . Birçok soya içerir . Soya peyniri ve yoğurt süpermarketlerde yaygın olarak kullanılabilir hale gelmiştir . Sigara süt creamers genellikle soya proteini içerir . Eğer bebeğinizden uzak soya tutmaya çalışıyorsanız birçok bebek formülleri soya bazlı farkında olun . Ancak, soya proteini içeren sadecesüt yerine değil. Kalın , yumuşak bir dokuya sahip , uzun süre bir süre için veya raflarda oturup formülesüt durumda pek çok ürün lesitin , soya ürünü içerir . Ekşi krema , süzme peynir , krem peynir , margarin , yağı yerine , mozzarella , ricotta , yoğurt , yoğurt içecekler ve hatta meyve suları buzdolabında listelenenmaddeler arasında lesitin , soya protein tozu ve soya nişastalar arayın .
4
Tarama paketlenmiş ve hidrolize bitkisel protein , hidrolize bitkisel protein , doğal aroma , sebze suyu , sebze sakızı ve sebze nişasta için konserve gıda ürün etiketleri . Onlar özellikle soya söylemiyorum bile, genellikle ABD Gıda ve İlaç İdaresi düzenlemeler altında , üreticilerin bir baklagil sebzeler ile grup soya olduğu beri , onları soya proteini içerir.
5
inceleyin ekmek ürünleri , pişmiş tatlılar ve hububat üzerineetiket soya unu ve soya nişastalar arıyor . Birçok bütün tahıl ve sağlık odaklı tahıl ürünleri protein değerini artırmak ve lezzet ve tutarlılığını artırmak için soya kullanabilirsiniz .
6
dondurulmuş tatlılar ve şekerler yakından bakın . Birçok dondurma ürünleri soya emülgatör ve lesitin gibi , soya proteini kullanın . Uzun süre raflarda oturup formüle edilmiştir veya çikolata kullanarak kaplı çikolata bar ve diğer ürünler de soya içerebilir .