Koyu yeşil yapraklı sebzelerde K vitaminiyüksek seviyedegıdalar lahana, pazı , şalgam vitamini K.iyi kaynaklarıdır vitaminin önerilen beslenme yardımı sağlar , ıspanak ve kara lahana. Böyle hindiba , pancar yaprağı , hardal yeşilliği , karahindiba yeşillikleri , su teresi , yeşil yaprak marul ve maydanoz gibi diğer yeşil yapraklı sebzelerde ,vitaminBKİ daha fazla içerir . Brokoli , Brüksel lahanası , kuşkonmaz ve yeşil soğan da hizmet başına K vitamini bamya , erik , siyah -are --- yüksek miktarlarda --- 60 ila 90 mcg ile K vitamini
Gıdaların çok yüksek düzeyde olduğu gözlü bezelye ve Çin lahanası . ılımlı miktarlarda --- 30-60 mcg
Gıdalar --- porsiyon başına K vitamini lahana , marul , ravent , barbunya fasulye , bezelye ,kabuğu ile birlikte salatalık , kereviz vardır , soya fasulyesi , yağda ton balığı, yaban mersini , kabak ve kivi .
Kemik Sağlığı
K vitamini osteoporoza karşıvücudu koruyabilir .
K vitamini yaşlı yetişkinler için düşük kemik kaybı ile bağlantılıdır . Bu nedenle, K vitamini osteoporoz , kemiklerin kırılgan kılan bir hastalığı önleyebilir .
USDA insanlar optimal kemik sağlığı içinBKİ daha gerekebilir belirtiyor . 2010 çalışmada ,USDA Tarım Araştırma Servisi , genç erkek ve kadınların K vitamini ya daRDA miktarı da dört kezRDA verdi . Araştırmacılarkatılımcıların organlarıRDA miktarı ile daha K vitaminiyüksek miktarda kemik oluşumunda rol daha proteinleri üretmek için başardık bulundu .
Geçerli BKİ sağlıklı kan pıhtılaşması için gerekli K vitaminimiktarını yansıtır .
Hazırlama yağı ile
pişirme gıdalarvücut pişirme K.
vitamini emer ve gıdalar donma K vitamini seviyelerini azaltmak değil yardımcı olur .
K vitamini emmek içinvücut için yemek yemiş olmalı ya da yağ ile hazırlanmış. Bu yağlar aynı zamanda K vitamini
Diğer kaynaklardan
Yorumlarını içerdikleri hazırlanması veya soya yağı , kanola yağı, zeytin yağı veya margarin K vitamini içeren gıdaların yemek hizmet için ekstra vitamin K katacak yaşlı yetişkinler K vitamini
vücudun bağırsaklarda bakteri K vitamini bir form üretmek , ancak araştırmacılar K bu bakteriler üretmek ne kadar vitamin bilmiyorum içeren bir günlük multivitamin almalıdır . Araştırmacılar, bağırsak bakterileri , bir kişinin BKİ yüzde 50 üretilen düşünmek için kullanılan , ama şimdi araştırmacılar bu sayı çok daha az olduğuna inanıyorum .
Birçok over- the-counter multivitaminler 10 ila 25 mcg miktarda K vitamini içeren süre kemik sağlık ürünlerinde 10-120 mcg içerir. Oregon State ÜniversitesiLinus Pauling Enstitüsü yetişkin , 65 yaş daha yaşlı olanlar, bir multivitamin almak ve günlük koyu yeşil yapraklı sebzelerde 1 bardak yemek önerir .