FDA " doğal aromalar " ya , ekstre distile veya başka bitki veya hayvan maddeden elde edilen herhangi bir madde gibi maddeler listesinde " doğal tatlandırıcı " tanımlar . Bukonuda kendisi ya doğrudan doğruya ya da olabilir bu , kavrulmuş ısıtılmış veya fermente edildikten sonra .
Etiketleme İddiaları
iki farklı yol "doğal vardır " gıda etiketleri üzerinde görünebilir . Lezzet tüm malzemeyi bir kivi gibi tek bir kaynaktan elde edilir ise, tatlandırıcı olarak etiketlenmiş olabilir " doğal kivi lezzet , . " Lezzet doğal tatlar çoklu kaynaklardan elde edilir , ancak,lezzet olarak etiketlenmiş olması gerekir " doğal kivi lezzet WONF . " WONF açılımı " diğer doğal lezzetleri ile . " Bu durumda, kelime " doğal" kullanımı, sadece ürünün lezzet tek gerçek kivi türetilmiş değil ,lezzet doğal kaynaklardan elde edilmiş olduğu anlamına gelir . Bu lezzet sığır mantı ve listeetiketinde sadece " doğal" tatlar için tavuk kullanmak için FDA yönetmeliklerine göre mümkün değildir .
Detayları
FDA yapar Eksik kaynak veyamaddeler kullanılan doğal tatlar türü hakkında ayrıntılı bilgi listelemek için üreticileri gerektirmez . Birçok durumda,etiket sadece onlar nereden geldiğini bu tatlar ya da ne belirten olmaksızın " doğal tatlar " listeler . Doğal aromalar , süreceFDA tanımı standartlara uygun olarak , yine katkı olabilir . Soya sosu , örneğin, bileşen listelerinde en yaygın olarak bulunan , "doğal tatlar" biridir. Buna ek olarak, tüm tatlandırıcılar, doğal ya da suni olsun, insan yapımı bulunmaktadır. Bilim adamları , uyum damıtmak , veya bunların kaynağı, doğal veya yapay olarak kabul edilip , lezzet katkı üretmek için kimyasal bileşikler ayıklamak gerekir .