Basit karbonhidratlar ya da basit şekerler , küçük sindirim gerektiren ve glikoz hızlı bir şekilde dönüştürülebilir karbonhidratlardır . Basit karbonhidrat iki ana türü doğal olarak süt ve meyve bulunanlar gibi şekerler , ve işlenmiş gıdalarda bulunanilave şeker yaşanıyor . Meyve , meyve suyu ve süt besin ve hızlı bir enerji destek sağlamak basit karbonhidrat içerir . Tablo şeker , şeker ve şekerli meşrubat
Karmaşık Karbonhidratlar
Kompleks karbonhidratlar . Kalori ve enerji artışı sağlamak ama gerçek hiçbir besin değerine sahip , basit şeker kaynakları , ya da nişastalar , tahıllar , bazı sebze ve baklagiller bulunur . Bu nişastalar şekerlerden daha fazla sindirim gerektiren ve B vitaminleri , lif ve demir açısından zengindir . Yavaş yavaş yakılır ve egzersiz ve aktivite yanı sıra, kan şekeri kontrol seviyeleri için sürekli enerji sağlayabilir beri Kompleks karbonhidratlar enerjien iyi kaynağıdır . Kompleks karbonhidratlar rafine edilmemiş tahıllar, ekmek , makarna , pirinç , sebze ve baklagiller bulunmaktadır .
Fiber
Fiber sindirim sağlığına katkıda sindirilemeyen bir karbonhidrat olduğunu. Bu meyve , sebze , tam tahıllar , fındık ve baklagiller bulunanbitki besin parçasıdır. Lif, yumurta , et , kümes hayvanları ve balık gibi hayvansal ürünlerde bulunan değildir . Diyet lifi ihraç edilecekbağırsak yoluyla atık hareketsindirim sistemini destekler. Fiber dadiyet toplu ekleyerek bir yemekten sonra dolgunluk ve toklukhissi katkıda bulunmaktadır.