Yaban mersini ile Gıdalar oksidatif strestenbeyni korumak . Derginin " Yaşlanma Nörobiyoloji " yayımlanan bir 2006 çalışma yaban mersini diyetler yüksek beslenen yaşlı sıçan genç farelerde tutarlı artan beyin fonksiyonu gösterdiğini bildirdi . Hafıza kaybı durdu veönceki bazı kayıplara tersine dönmüştür. Beynin içinde daha iyi motor becerileri ve nöronlar sergileneneski sıçanlar daha iyi iletişim belirtileri gösterdi . Yaban mersini bu sonuçlardan sorumlu olduğuna inanılmaktadır antioksidanlar , doludur. Onlar inflamasyonu azaltmak ve beyin hücrelerini korur , onları yeniden izin . Aynı etkileri üretebilir gıdaların diğer örnekler kızılcık ve üzüm uyum bulunmaktadır .
Folat
Portakal Zengin Gıdalar hafıza kaybını önlemek için faydalıdır folat içerir . Çalışmalar, homosistein , hafıza kaybına neden olduğuna inanılmaktadır bir amino asit düzeylerini düşürmeye yardımcı olur göstermektedir. Yüksek folat konsantrasyonları içeren diğer gıdalar gibi marul , ıspanak , kuşkonmaz , lahana ve brokoli gibi koyu yeşil sebzeler , yer alır . Beyin düzgün çalışması için glukoz , meyve, tahıl , baklagiller ve sebzelerde bulunan doğal bir şeker gereklidir . Sabah portakal suyu Bir bardakbeyin için bu destek sağlar .
Tiamin
Tiamin Gıda Zengin , ya da vitamin B - 1 , esastır beyin bilişsel fonksiyon için . Bu karbonhidrat , lipidler ve amino asit metabolize. Tiamin Kaynakları siyah fasulye , marul , ıspanak , kuşkonmaz , ayçiçeği tohumu , ton balığı ve yeşil bezelye sayılabilir.
Balık
Balık, omega 3 yağ asitlerinin kaynağı , kısa süreli hafızayı artırabilir . Yağ asitleri, inme alt demans ve risk ile bağlantılı olmuştur . Ayrıca , balık tüketimivücut yaşlandıkça zihinsel gerilemeyi yavaşlatabilir . Maksimum seviyeleri, morina , somon ve ton balığı gibi soğuk su balıkları , bulunur .