Sağlıklı ineksütü transfer antibiyotiklerin düzenli dozlarda gerekmez . Çiğ süt mandıralar amaçlanan doğa gibi onlar yaşıyor, çünkü serbest gezinen , ot ile beslenen ineklerin sağlıklı olduğuna inanıyoruz . Bu ücretsiz menzilli inek sütü doğal miktarlarda üretirler. Inekler genellikle süt üretiminin gerekli yüksek hacmi nedeniyle enfekte memelerinden tedavisi için antibiyotikkullanımını gerektirir çünkü geleneksel sütçülük gelir Süt genellikle antibiyotik kalıntısı içerir. Düzenli ticari süt tüketilen Antibiyotik kalıntıSürdürülebilir Tablo web sitesine göre , insanlarda zararlı bakteriyel enfeksiyonlara karşı antibiyotik direncine katkıda inanılıyor .
Büyüme hormonları
çiğ süt rekombinant sığır büyüme hormonları , ya rbGH ücretsizdir . Böyle bir alerji artış , otizm ve çeşitli sindirim sorunları gibi - - rbGH ticari sütte bulunan çiğ süt savunucuları olumsuz etkilere bağlıyor. Buna ek olarak , bu rBGH hızlı büyüme oranı ve çocuklarda ergenliğin erken başlamasına katkıda bulunduğu düşünülmektedir. Diğer birçok ülkede zaten rbGH kullanımını yasakladı veABD'de ticari olarak işlenmiş süt üreticileri yavaş yavaşOrganik Tüketiciler web sitesine göre , büyük ölçüde tüketici baskısı , uzakkullanarak rbGH hareket ediyor.
yararlı Bakteriler
Sindirim enzimleri ve faydalı bakterileri çiğ sütün bozulmadan kalır . Yoğurt kaliteli markalar bulunancanlı bakterilerin benzer , çiğ süt sağlıklı bir sindirim sistemi teşvik bakteri içerir . Ticari olarak temin edilebilen sütpastörizasyon zararlı bakterileri öldürmek amacıyla ısıtılır; ne yazık kisüreci de sağlığını intestinal katkıda bakterileri öldürür .
Yağ Asit
Çiğ süt CLA mükemmel bir kaynağıdır . Konjuge linoleik asit veya CLA , hayvansal ürünlerde bulunan bir yağ asididir . Çim beslenen ineklerin tane beslenen muadillerine göre çok daha yüksek seviyeleri var ,Çiğ Süt Gerçekler sitesi bildiriyor . CLA , kanser sayısız türderiskini azaltmak HDL kolesterol seviyelerini yükselterek LDL azaltmak ve inatçı karın yağ yakma vücudunuzun yardımcı olduğu tespit edilmiştir . CLA takviyesi mevcut olmasına rağmen , diyet vücudunuzdaki bu faydalı yağ asidi artırmak içinen iyi yoldur.