Soyaya alerjiniz varsa, genellikle süt yerine kullanılan soya sütünü içiyorsanız, alerjik bir reaksiyonla karşılaşırsınız. Soya fasulyesi, su, şeker ve tatlandırıcıdan yapılır. Klinik olarak bir soya alerjisi tanısı aldıysanız, soya sütü içmekten kaçının. Soya sütü gastrointestinal, cilt ve solunum reaksiyonlarına neden olabilir. Yaşadığınız her türlü reaksiyon doktorunuza açıklanmalıdır.
Neden
Soya sütündeki tüm alerjik reaksiyonlar bağışıklık sisteminin hatalı çalışmasının bir sonucudur. Soya proteinleri insan tüketimi için güvenli olsa da, soyaya alerjiniz varsa, bağışıklık sisteminiz proteinleri güvensiz olarak tanımlar. MedlinePlus'a göre, vücut alerjenle savaşmak için antikorlar ve histamin oluşturur. Histamin vücutta enfeksiyondan korunmasına yardımcı olan bir kimyasaldır, ancak büyük miktarlarda iltihaplanmalara neden olabilir. Histamin kaynaklı iltihaplanma, alerjik reaksiyonların çoğuna neden olan şeydir. Cleveland Clinic'e göre, sindirim sistemindeki iltihap ve tahriş, mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı ve kramplara neden olabilir. Soya sütünü içtikten birkaç dakika sonra çoğu semptom gelişecektir ve sadece birkaç saat sürmesi gerekir. Mide semptomlarınız birkaç saatten uzunsa, doktorunuzu arayın. Aşırı ishal ve kusma dehidratasyona neden olabilir, bu da beyin hasarı ve ölüm gibi komplikasyonlara neden olabilir.
Cilt Reaksiyonları
Soya sütü içtikten sonra cildinizde döküntü oluşabilir. Alerjik cilt reaksiyonları vücudunuzun herhangi bir yerinde ortaya çıkabilir, fakat çoğunlukla yüzünüzde, ağzınızda veya uzuvlarınızda gelişir. MayoClinic.com'a göre yaygın cilt reaksiyonları, kovanları ve egzamayı içerir. Kovanlar, üstte düz olan ve çeşitli şekil ve boyutlarda görünen sınırları tanımlamış olan kaynak kümeleridir. Egzama, ağlayıp çatlayabilen küçük kabarcıklar olarak oluşur. Ağır vakalarda egzama kalıcı izlere neden olabilir.
Solunum Reaksiyonları
Solunum reaksiyonları burun tıkanıklığı ve astım semptomlarını içerebilir. Burun tahrişi burun akıntısı, hapşırma ve sinüs basıncına neden olabilir. Sinüs boşluğu iltihaplanırken, burun geçişleri şişerek başın çevresine aşırı baskı uygular. Astım semptomları nefes darlığı, göğüste sıkışma, hırıltı, öksürük, nefes alamama ve göğüs ağrısını içerir.
, , ] ]