Soğan ve sarımsak, allium cinsinin üyeleri, arpacık, pırasa ve frenk soğanı ile birliktedir. Mutfak kullanımları için uzun süredir kazanılan soğan ve sarımsak, bazıları astımın önlenmesi ve tedavisi ile ilgili olmak üzere, sağlık yararları için geleneksel tıpta da değerlendirilmektedir. Tıbbi bir durumu tedavi etmek için soğan ve sarımsak kullanmadan önce doktorunuza danışın.
Antiinflamatuar
Soğanlar, naturopath Mark Stengler'e göre astım semptomlarını iyileştirebilecek çeşitli anti-enflamatuar bileşikler içerir. "Doğal Hekimin İyileştirme Terapileri" kitabı. Soğanlarda bol miktarda antioksidan flavonoid quercetin bulunur. 2011 yılında "Bratislavske Lekarske Listy" dergisinde yayınlanan bir çalışmada, vücut ağırlığının kilosu başına 20 mg'lık takviyenin, laboratuar hayvanlarında bronşların belirgin bir şekilde genişlemesine neden olduğu bulundu. Bu ön sonuçları doğrulamak için insan klinik deneylerine ihtiyaç vardır. Ortalama bir soğan yaklaşık 50 mg quercetin içerir, bu nedenle günlük olarak soğan yemek, bazı insanlarda astım ataklarının sıklığını ve ciddiyetini azaltmak için önemli önleyici faydalara neden olabilir.
"Bütünsel Çocuk Doktoru (İkinci Basım): Bir Çocuk Doktorunun Bebekler, Çocuklar ve Ergenlerin En Yaygın 25 Ailesi İçin Güvenli ve Etkili Terapiler İçin Kapsamlı Kılavuzu" kitabında yer alan geleneksel ilaçların bir listesi "Kathi Kemper, MD, MPH Soğanlar, dokuz adede kadar farklı anti-enflamatuar bileşik içerir, tüketmek ve nadiren alerji veya ters reaksiyonlara neden olmak için güvenlidir. Astım tedavisi için en etkili dozajlar ve soğan türleri henüz bilinmemektedir.
Geleneksel Tıp
Sarımsak ısınma doğası, geleneksel Çin bitkisel felsefesine göre onu bazı astım biçimleri için uygun kılar, diğerleri için uygun değildir. Hindistan'ın geleneksel tıp sistemi olan Ayurveda, süte haşlanmış üç diş sarımsak yemeyi tavsiye ediyor. Elma sirkesi ve bal ile birlikte alınan sarımsak bir Batı bitkisel ilaçtır. Kombinasyon, mukoza incelir ve akciğerleri daha az sıkışık hale getirir ve nefes almayı kolaylaştırır. Her sabah kahvaltıdan önce bir çay kaşığı sirke ve bir çay kaşığı bal ile iki karanfil alın.
Dikkat Edilmesi Gerekenler
Soğan ve sarımsakın, özellikle çalışanların toza maruz kaldıkları mesleki ortamlarda astıma neden olduğu bilinmektedir. "Bu Kadınlarda Solunum Hastalıkları" adlı kitabın editörü S. Buist'e göre bunları ele alıyor. Soğan, maruziyetlerin çok daha düşük olduğu ev ortamlarında astıma da neden oldu. Sarımsak ve soğan, bazı insanlarda astımla da ilişkili olan bir sebze olan kuşkonmazla ilişkilidir, bu nedenle kuşkonmazlara alerjiniz varsa soğan veya sarımsak ile çapraz reaktivite yaşayabilirsiniz. Bu yiyeceklerin güvenli ve kullanımınız için uygun olduğundan emin olmak için doktorunuza danışın.