Sarımsak, tıpta kullanımı, modern medeniyetten önce gelir. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, sarımsağın, firavunlar döneminde yiyecek ve ilaç olarak kullanılan eski Mısırlılar için kullanıldığını izlemiştir. Bilimsel çalışmaların çoğu sarımsak ampulünün etkilerini araştırmış olsa da, yapraklar benzer yararlar ve riskler sunar. Sarımsak ampulünün birincil aktif bileşeni olan allisin, bitkilerin yapraklarında veya keskilerinde düşük miktarlarda görünür. Herhangi bir şifalı bitki kullanmadan önce sağlık uzmanınıza danışın.
Kolesterol Azaltma
Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne göre sarımsak, toplam kolesterolü ve LDL'yi veya "kötü" kolesterolü düşürebilir 4 ila 12 hafta. Kuruluş bu kullanıma "B" derecesi vermesine rağmen - iyi bir bilimsel kanıt olduğu anlamına gelir - NIH, bu kullanımın nihayetinde kanıtlanamayan bir tartışma olduğunu belirtti. Sarımsakın yüksek kolesterol tedavisi için etkinliğini değerlendirmek ve yaprakların bitkinin etli ampulüne kıyasla aynı yararları sağlayıp sağlamadığını belirlemek için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.
Kalp Hastalıkları Önleme
Sarımsak yaprakları birçok ciddi kalp ve damar hastalıklarına karşı korunmaya yardımcı olabilir. UMMC'ye göre, sarımsaktaki allisin, hipertansiyon, kan pıhtısı, arterlerin sertleşmesi ve kalp krizinin önlenmesine yardımcı olabilir. Ek olarak, sarımsak yaprağının antioksidan kapasitesi, birkaç ciddi hastalık için bir risk faktörü olan kolesterolün serbest radikal hasarını önleyebilir.
Kanser Önleme
Sarımsak yapraklarının düzenli kullanımı, bazı formların önlenmesine yardımcı olabilir kanserden. UMMC, düzenli olarak sarımsak tüketen insanlar arasında kolorektal kanser riskinde yüzde 30 azalma olduğunu bildirmektedir. Diyetteki sarımsak, meme, prostat, mide ve boğaz kanserine karşı da savunabilir. Sarımsak yaprağının kanserin önlenmesindeki rolünü değerlendirmek için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır. Kanser tedavisi görüyorsanız veya bir rahatsızlığın öyküsü varsa, sağlık hizmet sağlayıcınızla sarımsak tedavisini tamamlayıcı bir tedavi olarak konuşun.
Vücut Kokusu
NIH vücut kokusunu birincil olarak kabul eder. Sarımsak yapraklarında bulunan keskin kokulu bir kükürt arkadaşı olan allisin, ter bezlerinden ve nefeste yayılma eğilimindedir. Birçok sarımsak yaprağı kullanıcısı, takviyeleri aldıktan sonra ağız kokusu ve kalıcı vücut kokusu yaşar. Sarımsak yaprakları, sarımsak ampulünden daha düşük konsantrasyonda kötü kokulu bileşikler içermesine rağmen, vücut kokusu yaygın bir şikayet olmaya devam etmektedir.
Akan Burun
NIH'ye göre, bazı insanlar sarımsak takviyesi kullanırken burun akıntısı geliştirir. Sarımsak, soğan ve diğer ilgili bitkilerle birlikte, gözleri ve sinüsleri tahriş edebilecek bileşikler içerir. Isı, bu bileşiklerin bazılarını nötralize eder ve çiğ sarımsak yapraklarıyla ilişkili tahriş edici etkilerin hafifletilmesinde yardımcı olabilir.
Vücut Sıcaklığındaki Değişiklikler
NIH'ye göre, sarımsak takviyesi kullanan bazı kişilerde dalgalanmalar görülebilir vücut ısısında. Sarımsak yaprağı ateş, titreme veya sıcak basmalara neden olabilir. Nadiren, buna baş dönmesi, baş dönmesi veya baş ağrısı gibi diğer rahatsız edici semptomlar eşlik edebilir. Bu semptomlar devam ederse kalifiye bir sağlık uzmanına danışın.