SoyConnection.com'a göre soya lesitini, soya alerjisi olan kişiler için genellikle güvenli olarak kabul edilir. Soya lesitini, soya fasulyesinin bir yan ürünüdür ve gıdalarda stabilize etmek ve daha uzun bir raf ömrü sağlamak için yaygın olarak kullanılır. Soya lesitinine karşı alerjik reaksiyon olasılığı düşük olsa da, soya alerjisi olan bir kişi alerji semptomları yaşayabilir. Soya alerjisi tanısı almışsanız, soya lesitini kullanmadan önce doktorunuzla konuşun. Soya lesitini içeren yiyecekleri yedikten sonra advers reaksiyonlarla karşılaşırsanız, kullanımınızı bırakın ve bakıcıyı görün.
Soy Alerji
Soya lesitini yedikten sonra alerji semptomları yaşarsanız, soyada bulunan proteinlerle ilgili Fasulyeler. Bir soya alerjisi, Lucile Packard Çocuk Hastanesi'ne göre soyada bulunan proteinlere karşı aşırı duyarlılıktır. Soya bazlı ürünler yediğinizde, bağışıklık sisteminiz soya proteinine aşırı tepki verir ve saldırmaya başlar. Saldırı IgE antikorları ve histamin tarafından gerçekleştirilir. Vücuttaki histamin, üretildiği vücut bölgelerinde tahrişe ve yanmaya neden olur.
Rinit ve Sindirim Semptomları
Cleveland soya alerjisinin en sık görülen semptomları, Cleveland'a göre rinit ve sindirim semptomlarıdır. Kliniği. Rinit semptomları arasında sulu gözler, burun akıntısı, burun tıkanıklığı, hapşırma, postnazal damla ve boğaz tahrişi vardır. İshal, kusma, bulantı, mide krampı, karın ağrısı ve gaz, soya lesitin alerjisiyle ilişkili yaygın sindirim belirtileridir.
Astımın Gözden Geçirilmesi
Akciğerlerde histamin seviyesinin yüksek olması, solunum yollarının şişmesine neden olarak normal nefes alma yeteneği. KidsHealth.org'a göre soya lesitin alerjisinden kaynaklanan astım semptomları nefes darlığı, nefes alamama, göğüs gerginliği, öksürme ve hışıltmayı içerir. Astımlı reaksiyonlar yaşarsanız, derhal doktorunuzla görüşün.
Cilt Reaksiyonları
Deri reaksiyonları, soya lesitine alerjinin ortak bir belirtisidir. Cleveland Clinic'e göre cilt reaksiyonları kendilerini genel kaşıntı, egzama veya kovan şeklinde gösterir. Genel kaşıntı, vücudun herhangi bir yerinde, ancak öncelikle ağızda, dudaklarda veya boğazda hissedilir. Egzama, deriyi enfeksiyona açık bırakan, kırıp geçebilen küçük sivilce benzeri kabarcıklar olarak oluşur. Kovanlar, aşırı derecede kaşıntılı olan düz kaynak kümelerinde gelişir. Deriyle ilgili tüm döküntüler ciltten yükselir, doğada kırmızı ve kabarıktır.
Ciddi Alerjik Reaksiyon
Ciddi bir alerjik reaksiyon oluşabilir. MedlinePlus'a göre şiddetli alerjik reaksiyon semptomları arasında öksürük, ishal, anksiyete, zihinsel karışıklık, hışıltma, solunum zorluğu, burun tıkanıklığı, bulantı, bayılma, baş dönmesi, kurdeşen, yutma zorluğu, cilt kızarıklığı ve kusma sayılabilir. Bu semptomları yaşıyorsanız 9-1-1'i arayın.